Как се изгражда мазниноуловител

Основни типове

Този тип устройства се класифицират според принципа на почистване; то може да се извърши по три начина:

1. Механични. Това е най-разпространеният вариант, описан по-горе, като основните му недостатъци са:

• по време на работа устройството трябва да се почиства редовно от натрупани мазнини;
• Ниска ефективност и ниско ниво на почистване, някои примеси все още остават в отпадните води.

1. Гравитационни сепаратори. Конструкцията на тези сепаратори и принципът на действие наподобяват предишния тип (вж. фиг. 3), като единствената разлика е в технологичния процес на пречистване. На отпадните води се дава време да се утаят (около един ден), което позволява на почти всички примеси да се съберат на повърхността. Често в тези инсталации се използват специални химикали, които свързват мастните примеси и образуват тежки конгломерати, които се утаяват.

Как работи гравитационният уловител на мазнини Evo Stok

Тези устройства имат много по-висок процент на почистване, приблизително 98%, но имат и характерни недостатъци:

• Мазнините трябва да се почистват ръчно и след това да се изхвърлят;
• Утаените органични вещества могат да започнат да гният и да предизвикат неприятна миризма.

1. Биологични. Тези сепаратори се наричат биологични деструктори. Разликата от предишните видове е и в технологията на обработка. Той се произвежда чрез добавяне на биопрепарати (специални култури от микроорганизми), които се хранят с мазнини и ги превръщат в неутрална утайка.

Персонализирани таблетки за мазниноуловител GT

Предимствата на този метод са очевидни - след разлагането на мазнините няма неприятна миризма, а процесът на почистване е по-труден.

В заключение на темата за видовете мазниноуловители трябва да се споменат устройствата за вентилационни системи, като например кухненските аспиратори, които също имат специални устройства за отделяне на мазнини.

Сепаратори за мазнини в кухненски аспиратори: а - решетъчни филтри; б - лабиринт

Мазните пари преминават през филтрите, които намаляват замърсяването на вентилационните тръби.

Капакът за мазнини под мивката: създаване и инсталиране със собствените си ръце

Мазниноуловители: конструкция и функция

Инсталирането на мазниноуловители в промишлени и хранителни обекти е предмет на съответните санитарни правила и разпоредби, но що се отнася до домашната употреба, необходимо ли е това устройство в дома? За да направите това, трябва да разберете въздействието на мазнините върху канализационната система:

• Когато се охладят, мастните киселини се превръщат в подобна на люспи маса, която се утаява по стените на тръбите и с течение на времето води до запушване, намалявайки потока на водата. С течение на времето системата става напълно непроницаема и трябва да се почиства (в най-лошия случай - да се ремонтира).
• Мазнините водят до постепенното образуване на корозивни вещества, които имат устойчива неприятна миризма.
• С течение на времето мазните отлагания окисляват и разяждат канализационната система отвътре, като я правят напълно неизползваема.

Както виждате, използването на мазниноуловител е напълно оправдано дори в дома. Нека да разгледаме накратко как работи едно домакинско устройство. Мазниноуловителят представлява напълно затворен контейнер с подвижен капак, изработен от пластмаса за хранителни цели и разделен на няколко секции. Най-външните секции имат дюзи, които са свързани с тръбата за отпадните води. Монтира се под мивката.

Капакът за мазнини се отнася за септична яма. Цялата използвана вода преминава през него. Основният принцип на устройството е разликата в плътността на водата и мазнините. Първо, отпадните води се вливат в резервоара през входящата тръба. Тъй като мазнината е с по-малка плътност, нейните частици се издигат на повърхността на водата и се отвеждат оттам в специален резервоар за съхранение благодарение на монтираните по него прегради. Натрупаната в домашния мазниноуловител мазнина може да се отстрани само ръчно.

Изработване на мазниноуловител със собствените си ръце

Материалите, които най-често се използват за това устройство, са стомана, пластмаса за хранителни цели, GRP и полипропилен. Най-лесният метод тук е да се изработи пластмасов уред.

Съвет. Ако в домакинството ви има ненужни елементи от безвредна пластмаса, можете спокойно да ги използвате за изграждане на резервоара на устройството.

Преди да започнете изграждането на устройството, е важно да направите основни изчисления, които ще ви помогнат да изчислите оптималния обем на устройството за вашата конкретна водоснабдителна система. Първо, нека да изчислим капацитета на единицата, която ще бъде създадена

Затова използваме следната формула: P=nPs, където

• P - капацитет на септичната яма, l/s;
• n - брой мивки в стаята;
• Ps - дебит на водата (обикновено равен на 0,1 l/s).

След като знаем капацитета на конструкцията, която трябва да се изгради, определяме необходимия обем на конструкцията по формулата: V=60Pt, където

• t - средно време за утаяване на мастните киселини (около 6 минути);
• P - вече знаем капацитета на устройството.

Изготвяме чертеж на устройството в съответствие с получените размери. Сега можете да започнете да подготвяте инструментите и материалите:

• материал за корпуса на устройството (в нашия случай - пластмаса за хранителни цели);
• санитарен силикон;
• строително лепило;
• Парче термопластична тръба с диаметър 5 cm;
• Коляно, изработено от термопластична тръба с диаметър 5 cm;
• Коляно от термопластмаса с диаметър 5 cm; тройник от термопластмаса с диаметър 5 cm.

Първото нещо, което трябва да направите, е да изрежете частите за тялото. За целта използвайте ножовка за метал/пъзел. Първо залепете страните (тялото) на конструкцията, а едва след това фиксирайте дъното. След това монтирайте вътрешните преградни стени (височината им трябва да е 2/3 от височината на страничните стени). Уплътнете фугите със силикон.

Монтирайте коляно към сглобената конструкция (то ще служи като входна тръба). От парче тръба и Т-образен елемент се прави изходящ клон. Остава само едно нещо - горният капак на конструкцията. На местата на контакта му с корпуса се поставя гумено уплътнение. Можете да пристъпите към инсталиране на устройството в работната зона.

Особености на монтажа

Монтирането на мазниноуловител е сравнително лесен процес, но изисква спазването на определени правила:

1. Най-напред трябва да се определи местоположението на устройството.
2. Проверете и подгответе повърхността, върху която ще монтирате устройството (тя трябва да е абсолютно хоризонтална).
3. Подгответе всички крепежни елементи за закрепване на устройството към тръбопровода (скоби, фитинги и др.).
4. Свържете входящата тръба към канализационната система, а изходящата тръба - към дренажната система.
5. Тествайте инсталацията, като изчакате първото почистване. Ако единицата премине успешно теста, можете да затворите системата.

Това е почти всичко. Всъщност, както може би сте се убедили, изграждането и инсталирането на мазниноуловител за домашна употреба е доста лесно. Основното е да бъдете точни, внимателни и прецизни. Късмет!

Какво представлява сепараторът за мазнини?

Сепараторът за мазнини е необходим за пречистване на отпадъчните води, които преминават през тръбите. Той може да се монтира както в самата стая, така и извън нея. Той предотвратява попадането на мазнини в канализационните тръби и предотвратява появата на неприятни миризми.

Сепараторът за мазнини е изработен от различни материали. Най-често използваните материали са неръждаемата стомана и полиетиленът, тъй като са евтини и в същото време издръжливи.

Сепараторът е съставен от две части:

• Утаителният резервоар;
• Специално филтриращо устройство.

По време на работа на домашния сепаратор за мазнини в шахтата се събират всички мазнини, които попадат във водата, например след мръсни съдове.

Работата на сепаратора за мазнини се основава на физичните и химичните свойства на различните вещества. Леките вещества, като мазнини и масла, се събират в горния слой на резервоара по време на източване. Тежките вещества отиват направо на дъното. Материалът, от който е направен резервоарът, не реагира на агресивни среди под формата на мазнини и масла, а капакът за вентилация предотвратява проникването на миризми, които се отлагат в мазниноуловителя.

Ако сте собственик на бар, кафене, столова, ресторант или просто искате да предпазите тръбите в дома си от запушване, вземете си сепаратор за мазнини. Тя ще ви помогне да спрете мазнините, преди да попаднат в канализацията.

Как работи мазниноуловителят

Правилното инсталиране и използване на мазниноуловителя е невъзможно, без да разберете как работи той и да изберете най-подходящия за вас модел. Нека разгледаме тези въпроси отблизо.

Въпреки че са предназначени за домашна употреба, сепараторите за мазнини са сравнително нови, те са преки "наследници" на своите отдавнашни промишлени аналози. Например мазниноуловителите работят от десетилетия в технологичните вериги на общинските канализационни системи, хранителните и химическите предприятия. Независимо от конфигурацията, капацитета или мястото на инсталиране, сепараторите често се характеризират с проста конструкция, както и с енергийно независима работа. В най-простия случай това е съд от две части (вж. илюстрацията по-долу), в който отпадъчните води се разделят на течна и мастна фаза.

Ефектът от третирането е резултат от флотацията и коалесценцията на мастните примеси. Вследствие на тези физични явления мазните вещества се концентрират в горната част на резервоара, образувайки струпвания, докато твърдите частици се утаяват на дъното по силата на гравитацията. Такава проста технологична схема позволява дори с домашно оборудване да се осигури избистряне на отпадните води:

• за мастната съставка най-малко 50-60 %;
• за твърди вещества - около 50%.

Версии на филтъра за мазнина

Два вида филтри могат да се използват за извличане на дим; те могат да бъдат филтри за мазнини или филтри с активен въглен. Последният тип извършва фино почистване и отстранява миризми, пара или вредни газове. Основната съставка на такъв модел е активният въглен. Ако аспирационната система е въздушна, такива филтри не се използват.

Филтърът за мазнини извършва грубо почистване, улавя мазнини или сажди и осигурява добра защита на вътрешните компоненти на аспиратора, като по този начин прави системата по-издръжлива. Съществуват три вида мазниноуловители.

1. Има модели за еднократна употреба, които могат да бъдат хартиени, синтетични или от вълна. На повърхността на уреда има специални знаци, които изчезват, когато се налага да се смени филтърът.
2. Акрилният тип е за многократна употреба и трябва да се мие веднъж месечно с леко топла сапунена вода. Забранено е да се изстисква елементът, тъй като може да се повреди.
3. Алуминиевият филтър може да се мие или почиства, т.е. счита се, че може да се използва многократно.

Монтаж на мазниноуловителя

Монтиране на мазниноуловителя под мивката

Уловителят на мазнини се монтира лесно. Следните инструкции са предоставени като основно правило за извършване на монтажа със собствените си ръце:

1. Изберете местоположение за разделителя. Това трябва да бъде равна и твърда повърхност, която е лесно достъпна. Най-често мазниноуловителят се монтира директно под мивката или в близост до съдомиялната машина.
2. Филтърът на мазниноуловителя е монтиран.
3. Входът на сепаратора се свързва с отходната тръба на мивката или с тръбата, в която са свързани мивката и съдомиялната машина. На мястото на свързване се използва гумено уплътнение, доставено с уреда.
4. Изходната тръба води към дренажната система. Уплътнението се използва за свързване на тръбите по същия начин, както в предишната точка.
5. Мазниноуловителят се пълни с вода, за да се провери здравината на връзките му с тръбите.
6. Системата се затваря с капака на уреда.

Пример за правилно монтиран уред

Сепараторът е свързан и тестван. Устройството е готово за употреба.

Монтиране на сепаратора за мазнини в градинския парцел

Инсталирането на сепаратора в градината е по-сложно от инсталирането на устройството вкъщи. За да инсталирате филтъра сами, процедирайте по следния начин

Първоначално изберете място за филтъра

Важно е да се обмисли последващото оформление на обекта и евентуалното озеленяване.
Изкопайте дупка с необходимия размер. При извършването на тази работа е важно да се гарантира, че на дъното на ямата има твърда засипка и че капакът на сепаратора стърчи на 3-4 cm над нивото на земята.
На дъното на ямата се прави солиден кофраж от смес от пясък и цимент. Ако почвата е песъчлива или глинеста, сместа, която трябва да се използва, се разрежда в съотношение 1:5.

Ако почвата е по-нестабилна, количеството на цимента в разтвора трябва да се увеличи. След пълното втвърдяване на подготвения основен пласт устройството може да се монтира отново.
Корпусът на мазниноуловителя е закрепен към твърдата основа за стабилност и избягване на деформации.
Около мазниноуловителя се изгражда кофраж от шперплат, за да се предотврати разпадането на почвата. За използване в по-студен климат е необходимо да се използва топлоизолационен материал като минерална вата или пяна.

Ако почвата е песъчлива или глинеста, сместа, която трябва да се използва, се разрежда в съотношение 1:5. Ако почвата е по-нестабилна, количеството на цимента в разтвора трябва да се увеличи. След пълното втвърдяване на подготвения субстрат устройството може да се монтира отново.
Корпусът на мазниноуловителя трябва да бъде закрепен към твърда основа, за да се осигури стабилност и да се избегне изкривяване.
Около мазниноуловителя се поставя кофраж от шперплат, за да се предотврати разрушаването му. За използване в по-студен климат е необходимо да се използва топлоизолационен материал като минерална вата или пяна.

Минералната вата и пластмасовата пяна са подходящи топлоизолационни материали

1. Входът на уреда е свързан с тръбата за отпадните води. Препоръчва се след свързването фугата да се обработи с уплътнител.
2. Изходът на сепаратора е свързан с тръбата за отпадъчни води надолу по веригата. Съединението между тръбите също е уплътнено.
3. Останалото пространство в ямата се засипва с изкопана почва (по метода на засипване, при който се използва иззетата от ямата почва).

Монтиране на мазниноуловителя навън

Когато монтирате мазниноуловителя навън, трябва да имате отходна тръба. Тези тръби се използват за отвеждане на прекомерни газови натрупвания от канализационната система, които биха могли да повредят оборудването. Ако възнамерявате да прекарвате много време и в голяма компания на вашия градински парцел, което означава, че ще има много отпадни води, препоръчително е да използвате не само основната тръба, но и допълнителна тръба за димните газове.

Ако по време на монтажа на мазниноуловителя се спазват всички основни правила и норми, никога няма да има проблеми с експлоатацията и по-нататъшната поддръжка на уреда.

Технология на инсталиране

Монтажът на мазниноуловителя може да се извърши по различни начини. Най-добрият тип монтаж зависи от типа и специалните характеристики на мазниноуловителя. Нека разгледаме няколко варианта за монтаж на сепаратори за мазнини.

Инсталиране на външен сифон за мазнини

Процедурата по инсталиране на промишлен мазниноуловител е сложна и отнема много време. Затова повечето купувачи на мазниноуловители предпочитат да поверят монтажа на оборудването на професионалисти.

За да извършите монтажа сами, трябва да извършите редица подготвителни дейности:

• Избор на място за монтаж. Изборът трябва да бъде съобразен с разположението на обекта и възможността за бъдещо озеленяване.
• Определете размера на ямата за монтиране на устройството - дълбочината ѝ трябва да е такава, че капакът на мазниноуловителя да е на около 4 см по-високо от повърхността на земята.
• Изкопайте ямата. В най-долната част поставете солиден кофраж, в който изсипете смес от пясък и цимент. За песъчливи и глинести почви най-добър е разтворът, приготвен в съотношение 1:5.
• Изчакайте хоросанът да се втвърди - минимум 14 дни.

Когато подготовката на основата за инсталацията е завършена, можете да пристъпите директно към монтажа на оборудването. За целта поставете тялото на мазниноуловителя върху бетонната основа и закрепете устройството здраво към пантите, вградени в домашната бетонна плоча по време на процеса на изливане. Ако пантите са забравени, те могат да бъдат закрепени с анкерни болтове.

Сега изградете стена от шперплат около оборудването, монтирано в изкопа. Този процес е необходим, за да се предотврати разпадането на почвата. Ако сепараторът ще се използва в по-студен климат, той трябва да бъде покрит с топлоизолационен материал. За тази цел е подходяща минерална вата или стиропор.

Сега мазниноуловителят трябва да бъде свързан към мрежата за комунални услуги. За целта трябва да свържете изхода на оборудването към дренажната система. Фугите трябва да се запечатат с уплътнител. Входът на устройството трябва да се свърже с канализационната тръба. Нанесете уплътнител върху фугите между елементите.

Всички свободни пространства, образувани между тялото на мазниноуловителя, се запълват с почва. Обикновено се използва обратна засипка, при която почвата, изкопана от това пространство по време на фазата на изкопаване, трябва да бъде засипана в отвора.

Не забравяйте, че е необходимо да монтирате щранг за отпадни газове. Това се налага, за да се отстранят излишните газове, натрупани в канализационната система. Ако дренажната система ще бъде силно натоварена, най-добре е да се монтират повече от една вертикална тръба наведнъж. Сензор за натрупване на мазнини, монтиран в оборудването, ще ви предупреди за необходимостта от процедура за почистване.

Външните мазниноуловители често се почистват от специализирани фирми с помощта на помпи или машини.

Препоръчително е професионалните монтажници да извършат инсталацията и монтажа на промишлените мазниноуловители. Те трябва да притежават разрешение и да могат да изпълняват целия обхват на работата.

Професионалните техници разполагат и с необходимото строително оборудване за монтаж, така че могат да извършат необходимите процедури, за да гарантират, че оборудването ще работи дълго време.

Вътрешен монтаж на мазниноуловителя

Инсталирането на домашен мазниноуловител под мивката е по-прост процес от инсталирането на оборудването на открито. Първата стъпка е да се избере най-доброто място за инсталиране на оборудването.

Тя трябва да бъде разположена на лесно достъпна, твърда и възможно най-равна повърхност, в близост до санитарните арматури.

Има няколко стъпки, които трябва да следвате:

• Изведете изхода на уреда в канализационната система. В точката на свързване трябва да се монтира гумено уплътнение, което се доставя с уреда.
• Свържете входното гнездо на сифона към изходната тръба на санитарното оборудване или към тръбопровода (на мястото на свързване на мивката и миещото оборудване), като не забравяте да поставите специално уплътнение.
• Напълнете мазниноуловителя с необходимото количество вода, за да проверите устройството за течове.

Ако тестът е успешен, можете да монтирате капака на мазниноуловителя. След като капакът е монтиран, монтажът е завършен.

Повече за това как да изберете и инсталирате мазниноуловител под мивкатаЗа повече подробности относно избора и монтажа на мазниноуловителя за мивката, моля, вижте този материал.

Критерии за подбор и основни производители

За да изберете правилния модул, първо трябва да вземете под внимание предназначението му. Това определя параметрите на работа на сепараторите. Например за битови нужди е достатъчен капацитет от 0,1-2 литра в секунда. Но тези характеристики са напълно неподходящи за почистване на отпадъчни води, постъпващи в канализационната система от столове, кафенета или ресторанти, като за тази задача са необходими промишлени модели с подходящи технически характеристики.

Заслужава да се отбележи, че много промишлени модели (например за млекопреработвателни предприятия) са оборудвани с допълнително оборудване за повишаване на ефективността на услугата. Те могат да включват автоматични помпи за източване, сензори за пълнене и др.

Важен фактор е материалът, от който е изработен корпусът на резервоара, който може да бъде от пластмаса, фибростъкло или неръждаема стомана. В промишлените предприятия кладенецът често е направен от бетон.

Битовите почистващи препарати обикновено се изработват от пластмаса поради ниската цена на материала, както и поради следните му полезни свойства:

• Ниско тегло, което значително опростява монтажа и поддръжката;
• Дълъг експлоатационен живот (поне 30 години);
• безвредност за хората.

Полипропиленови мазниноуловители Thermit

Тези устройства са предназначени за домашна употреба или за монтаж в малки предприятия за обществено хранене.

Сепаратори, изработени от фибростъкло. Отличителна черта на тези клетки е тяхната висока механична якост и устойчивост на агресивни химикали.

Тези характеристики са подходящи за промишлени модели, особено с оглед на факта, че е допустим монтаж на открито.

Мазниноуловители Flotenk GRP

Корпусите от стъклопласт са устойчиви на атмосферни влияния, леки и лесни за почистване.

Корпусите от неръждаема стомана обикновено се използват за промишлени сепаратори. Типични характеристики са:

• дълъг експлоатационен живот;
• високи хигиенни свойства;
• представителен външен вид.

Тези характеристики са идеални за изискванията на кетъринг индустрията.

Сепаратор от неръждаема стомана от ACO Group

Единственият недостатък, който ограничава приложението му, е високата му цена.

Когато избирате производител, препоръчваме да изберете добре познати марки като Ecoline, Alta, Fifth Element, Termite и др. Също така трябва да се отбележи, че местните продукти не отстъпват по качество на чуждестранните и са значително по-евтини. Що се отнася до неизвестните производители от Поднебесната империя, тук, както винаги, качеството трябва да се провери на място.

KS-Zh-2V - от 45,000 рубли

KS-ZH е гама от енергийно независими мазниноуловители от кладенчов тип. Предназначена е за почистване на промишлени отпадъчни води преди заустване в градската канализационна система. "2B" - вертикално оформление на устройството. Инсталира се в земята, почиства се през шахтата.

Предимствата на "младшия" модел от линията KS-Zh са капацитетът и работният обем на агрегата. С тях могат да се обработват ефективно до 300 литра в минута. Минималният сервизен интервал между интервалите за техническо обслужване е шест месеца.

От друга страна, са необходими постоянни инвестиции: за изчисление от страна на проектанта, за подготовка на обекта и монтаж от страна на професионалния занаятчия, както и за почистване от страна на професионален изпълнител на санитарни дейности.
За следене на текущото ниво на смазката е най-добре да се използва сензор, който може да се инсталира като допълнителна опция от производителя.

Ефективност, m³/h	7.2
Максимален дебит, l/min.	300
Общи размери (височина/диаметър), мм	1300/800
Електрическо оборудване	Енергонезависим, по избор оборудван със сензори за плътност на медията.
Държава на производство	Русия

Индустриален CW-CL във видеото от производителя:

Критерии за подбор и основни производители

Първият критерий за избор на подходящия модул е целта, за която е предназначен. Това определя работните параметри на сепараторите. Например за битови нужди капацитетът ще бъде достатъчен в диапазона 0,1-2 литра в секунда. Но тези характеристики са напълно неподходящи за почистване на отпадъчни води, постъпващи в канализационната система от столове, кафенета или ресторанти, като за тази задача са необходими промишлени модели с подходящи технически характеристики.

Заслужава да се отбележи, че много промишлени модели (например за млекопреработвателни предприятия) са оборудвани със спомагателно оборудване за повишаване на ефективността на услугата. Те могат да включват автоматични помпи за източване, сензори за пълнене и др.

Материалът, от който е изработен корпусът на резервоара, също е важен фактор; той може да бъде от пластмаса, фибростъкло или неръждаема стомана. В промишлените предприятия кладенецът често е направен от бетон.

Домашните почистващи препарати по правило са изработени от пластмаса, което се обяснява с ниската цена на материала, както и със следните му полезни свойства:

• Ниско тегло, което значително опростява монтажа и поддръжката;
• Дълъг експлоатационен живот (поне 30 години);
• безвредност за хората.

Тези устройства са предназначени за домашна употреба или за монтаж в малки заведения за обществено хранене.

Сепаратори, изработени от фибростъкло. Отличителна черта на тези клетки е тяхната висока механична якост и устойчивост на агресивни химикали.

Тези характеристики са подходящи за промишлени модели, особено с оглед на факта, че е допустим монтаж на открито.

Корпусите от стъклопласт са устойчиви на атмосферни влияния, леки и лесни за почистване.

Корпусите от неръждаема стомана обикновено се използват за промишлени сепаратори. Типични характеристики са:

• дълъг експлоатационен живот;
• високи хигиенни свойства;
• представителен външен вид.

Тези характеристики са напълно подходящи за изискванията на кетъринг индустрията.

Единственият недостатък, който ограничава използването на такъв корпус, е високата му цена.

При избора на производител препоръчваме да се отдаде предпочитание на добре познати марки като Ecoline, Alta, Fifth Element, Termite и др. Също така трябва да се отбележи, че местните продукти не отстъпват по качество на чуждестранните и са значително по-евтини. Що се отнася до неизвестните производители от Поднебесната империя, тук, както винаги, качеството трябва да се провери на място.

При избора на модел на сепаратора трябва да се вземе предвид мястото на инсталиране. Съществуват модели, предназначени за вътрешен или (и) външен монтаж

Съществуват три варианта за монтаж в дома:

• Под мивката или умивалника;
• В мазето;
• В помещение, предназначено за тази цел.

В частните домакинства обикновено се използва първият вариант. Нека накратко опишем последователността на действията при инсталирането на домашен сепаратор:

• Изберете местоположение за разделителя. Всяка повърхност с равна и твърда повърхност е подходяща за тази цел. Тъй като сепараторът за мазнини трябва да се почиства редовно по време на работа, той трябва да бъде лесно достъпен. Най-доброто място е под или до мивката.
• Монтирайте сепаратора за мазнини на избраното място.
• Свържете маркуча за източване на мивката към входната връзка. За уплътняване на съединението използвайте гумени уплътнения (обикновено доставени с уреда), а като допълнителна мярка за безопасност може да се използва силиконов уплътнител.
• Свържете дренажната тръба с дренажната тръба (най-добре е да използвате гофриран маркуч с подходящ диаметър), като не забравяте да използвате гумени уплътнения.
• Напълнете конструкцията с вода, за да проверите за течове. Ако е открит теч, го отстранете.
• Сега затворете горния капак и уредът е готов за употреба.

Външният вертикален или конвенционален уловител на мазнини се монтира в земята по същия начин като септичната яма.Описание на този процес можете да намерите на нашия уебсайт.

Класификация на филтрите

Що се отнася до разновидностите, устройствата се разделят на различни видове според редица критерии. Общата класификация е следната:

1. В зависимост от материала, който ще се използва:

• пластмаса;
• фибростъкло;
• неръждаема стомана;
• полипропилен;
• пластмаса, подходяща за хранителни цели.

2. В зависимост от начина на монтаж:

• под мивката;
• за мазета;
• за специално изградени стаи.

3. От производителя:

• "Alta". Подходящи са за канализационни тръби с малко напречно сечение, а цената им на руския пазар е една от най-добрите.
• Флотенк. Този домашен мазниноуловител може да се монтира не само на закрито, но и навън. Благодарение на своята надеждност тези устройства са популярни сред собствениците на малки кафенета и ресторанти.
• Лабко. Устройствата са много популярни сред професионалистите в сферата на кетъринга.
• Evo Stok. Моделите имат сепаратор, изработен от подсилена пластмаса и полипропилен. От съществено значение за домашна употреба.
• Хеликс. За предпочитане е да са предназначени за промишлени приложения.
• "Петият елемент. Освен за средния потребител, тези филтри са идеални и за индустриални приложения.

Цената на изброените модели е приблизително еднаква. Същото важи и за принципа на работа.

Инсталация

Монтажът на мазниноуловителя не е сложен, особено ако сте го обмислили предварително и сте създали подходящи условия за работа на устройството.

Място на инсталиране

Битовите сепаратори за мазнини могат да се монтират в сградата или навън (в селска къща пред септичната яма на външната канализационна система). В кафене, ресторант или столова сепараторите могат да се монтират в отделно помещение, в помещението за миене на съдове, в мазето или навън. Индустриални - в работилници и на ОС.

Монтирането на сепаратора на открито изисква изграждане на площадка - изкопаване на яма, подравняване и бетониране на мястото за сепаратора за мазнини. Този модул изисква внимателна подготовка. Монтажът на външен сепаратор обикновено изисква участието на специалист.

За да се монтира сепараторът за мазнини под мивка, трябва да се измери точно позицията на мебелите и дренажните системи, за да се гарантира, че устройството ще пасне идеално. Между сепаратора на мазнини и стените на обзавеждането трябва да се осигури разстояние от поне 3-4 см, както и свободен достъп до сепаратора на мазнини за поддръжка.

Как да инсталирате

Най-добрият начин за инсталиране на мазниноуловителя е да изберете и подготвите мястото правилно. Мястото за монтаж трябва да е възможно най-плоско. Не забравяйте, че по време на работа устройството ще се пълни с вода, така че вместо на лек PVC корпус трябва да заложите на тежък модул с тегло поне 40 kg. Това е само статичното натоварване. Натоварването трябва да се добавя динамично, тъй като водата, която тече в корпуса на сепаратора, неизбежно предизвиква вибрации. Лек рафт или рафт на слаби скоби няма да издържи на това тресящо се чудовище.

Трябва да се осигури достатъчно пространство, така че сепараторът и тръбите му да се поберат в едно и също отделение (шкаф), а не да бъдат свързани помежду си чрез мебелните стени. В края на краищата, изместването на тежък сепаратор (по една или друга причина) ще доведе до счупване на тръбите, чиято свобода е ограничена от отвора в стените на мебелите. Затова вижте снимката за правилния вариант на монтаж, ако под мивката няма достатъчно място.

Процесът на сглобяване е описан в инструкциите. Монтажът на мазниноуловителя не е сложен. Основното нещо е да се уверите, че всичко в устройството е наред (можете да се уверите, когато го купувате). Необходими са следните стъпки:

1. Поставете тялото на желаното място,
2. свържете го с канализацията на мивката с помощта на гофрирана тръба,
3. свържете изхода на корпуса към канализационната система.

Основното нещо е да се уверите, че всички гумени уплътнения са монтирани и че входът и изходът на мазниноуловителя не са объркани. Можете да смажете уплътненията със силикон преди монтажа и да нанесете силикон или друг уплътнител върху връзките от външната страна след монтажа.

Съвети за подбор

Правилното функциониране на устройството и надеждната защита срещу отлагания и запушвания в тръбите за отпадъчни води зависят от избора на мазниноуловител.

Как работи продуктът

За домашна употреба е достатъчно да се купи продукт с капацитет на оттичане от 0,1 до 2 литра в секунда. За големи ресторанти и предприятия, които произвеждат храни, съдържащи мазнини, се предлагат мазниноуловители с големи размери. В този случай се вземат предвид специфичните условия на производството. В млекопреработвателните предприятия например мазниноуловителите са оборудвани със сензори за нивото в резервоара и помпи, които изпомпват отпадъците в резервоара.

Почистване на резервоара

В заведенията за обществено хранене може да се монтира автоматичен компактен мазниноуловител за премахване на специфични миризми. Поставя се директно под мивката. Много от моделите са оборудвани с отделен сифон за отпадни води. Поддръжката на тези устройства е бърза и лесна - просто почиствайте периодично чучурите, за да отстраните по-големите частици, и използвайте всеки почистващ препарат, за да отстраните утайката.

Компактно устройство за малка столова

Отводнителните шахти се промиват периодично с гореща вода, за да се предотврати запушването им.

Разнообразие

Мазниноуловителите могат да бъдат разделени на различни категории в зависимост от производителя и параметрите на използване, Метод на инсталиране и материали материали за производство.

Мазниноуловителите са изработени от неръждаема стомана, пластмаса и фибростъкло. Предимствата на пластмасовите продукти са следните:

• Резервоарите, изработени по поръчка, могат да отговарят на конкретни критерии - с определен капацитет, размери и форма;
• Продуктът от PVC е лесен за употреба и поддръжка - достатъчно е периодично почистване на резервоара;
• Материалът е екологичен и има дълъг експлоатационен живот.

Пластмаса

Продуктите от FRP често са предназначени за промишлени приложения, тъй като материалът е особено устойчив на химически атаки. Те могат да се монтират както на закрито, така и на открито, и са здрави, миещи се, леки и не се влияят от атмосферните условия.

Резервоари от GRP

Големите компании използват мазниноуловители със стоманен корпус. Разходите са високи, но ефективността на материала си заслужава. Материалът се характеризира с висока устойчивост на корозия, универсален монтаж на открито и закрито и дълъг експлоатационен живот.

Продукт от неръждаема стомана

Защо се монтират филтри в аспирационната система

Мазният филтър е незаменима част от системата за пречистване на въздуха. Почиства потока на отработения въздух от мазнини и сажди. При липса на филтърно устройствоПри липса на филтър за мазнини вътрешността на системата за извличане се замърсява с масло и поради това е трудно да се поддържа. Освен това двигателят на димния шкаф може бързо да стане неизползваем, тъй като е подложен на голямо натоварване.

Ако аспираторът е разположен точно над повърхностите на горелките, натрупването на мазнини може да предизвика пожар. Поради това използването на специален филтър е задължително, но той трябва да се сменя или почиства своевременно, тъй като уредът няма да работи правилно и мръсотията ще се утаява по кухненските повърхности.

Филтърът за мазнини е необходим за пречистване на въздуха от различни примеси, които могат да се отложат върху кухненските повърхности по време на готвене. Този елемент предотвратява глобалното замърсяване с мазнини във вътрешността на системата за извличане. С този уред почистването е бързо и удобно.