Миризма на газ в готварската печка: Причини и съвети за отстраняване на миризмата на газ във фурната и горелката

Готварската печка мирише силно на газ: Причини

Самият газ е без мирис, но за безопасна работа към състава му се добавя специална химическа добавка, която създава познатия специфичен аромат.

При включване на газовата горелка в помещението навлиза малко количество газ, което за кратко време създава фалшива илюзия за теч. Това е напълно нормално и няма нужда да се притеснявате. Ако обаче при изключен или работещ плот се усеща постоянна миризма на газ, причината трябва да се установи незабавно и повредата да се отстрани.

Миризмата на газ може да се появи в два случая:

• когато котлонът е изключен;
• само когато плотът работи.

В тези две ситуации повредата трябва да се изследва по различен начин.

Ако усещате миризма, когато котлонът е изключен

Тези течове се дължат на течове в компонентите на газовия плот.

Това може да се дължи на:

• Разхлабена гайка за свързване на маркуча;
• Пукнатини в самия маркуч или в уплътнението;
• уплътнителната гума в съединението се е разхлабила;
• неправилен монтаж на плота;
• кранът за газ трябва да се смени.

За да се уверите в точното местоположение на изтичането на газ, използвайте прост метод - сапунен разтвор. Процедурата се извършва по следния начин:

• Разредете препарат за миене на съдове или друга пенеща се течност в малко количество вода и разбийте;
• Изключете електрическото захранване на готварската печка (ако имате електрическо запалване);
• използвайте крем за бръснене, за да смажете всички маркучи, тръбни съединения и резби;
• Ако забележите мехурчета, това означава, че има изтичане на газ на определено място, ако няма мехурчета, проблемът не е във вътрешния пълнеж.

Ако има теч, последващият ремонт зависи от мястото, където се намира. Спукан маркуч - подменете го изцяло. Ако става въпрос за резбова връзка, проблемът е в остарелия уплътнител. Отвийте резбите, почистете, нанесете нов уплътнител или уплътнител отдолу, сглобете отново. Същата процедура се прилага, ако има пукнатина в уплътнението на съединението: то трябва да се смени.

Ако по време на проверката със сапунен разтвор не се открие нищо, проверете газовия вентил. Поправката (подмяната) на устройството се извършва от газовата компания или друга подобна организация, която отговаря за вашия район. Ако се съмнявате в компетентността си по този въпрос, препоръчваме ви да се обърнете към професионалист.

Можете да ремонтирате газовия вентил сами, ако

• Имате достатъчно опит във водопроводните работи и сте ги извършвали и преди;
• Тръбата пред клапана е цяла и няма корозия;
• Знаете къде и как да изключите напрежението в апартамента си;
• разполагате с подходящите инструменти.

Запомнете: ако се справите сами, не можете да избегнете изтичане на газ! За целта изключете напрежението в цялата стая и отворете широко прозорците.

Ако газът изтича само при включен уред

В този случай възможните причини са две:

• Пламъкът е твърде висок. Регулирайте го и всичко ще бъде наред;
• Теч се появява само в частите на газопровода, които се използват при включване на готварската печка - дюзите, местата, където тръбите са свързани с дюзите, местата, където тръбите са свързани с дюзите.

Можете да проверите последния вариант със сапунения разтвор, който вече познаваме. След като изключите захранването на газовия плот, извадете горелките и свалете капака на плота. Сменете газовите горелки и внимателно избършете всички споменати места със сапунена вода и отвийте газта. Мехурчетата определено показват теч.

В точката на инсталиране на дюзата течът може да се дължи на слабо затягане или дефектна уплътнителна шайба. Поправката е проста - затегнете дюзата, сменете шайбата

Внимавайте да не повредите резбите на частите

Ако има теч в точките на закрепване на тръбите, най-вероятно причината е в дефектни гумени уплътнителни пръстени. Те трябва да бъдат заменени. Извършва се по следния начин

• скобата (ако има такава) е отделена;
• тръбата се издърпва;
• о-пръстенът се отстранява и се поставя нов;
• Тръбата се поставя на мястото си;
• скобата е поставена.

Защо фурната пуши?

Причините за опушването на горелките във фурната могат да бъдат както сходни, така и коренно различни от тези при опушването на плота. Експертите обикновено изтъкват следните:

• Налягането в бутилката или в мрежата е много по-високо от изискваното в спецификациите за употреба.
• Наличието на чужди примеси в бутилката, които правят състава некачествен. Производителите или доставчиците добавят много серни добавки в състава, което води до появата на петна по тенджерите и тиганите.
• Настройките на фурната не са регулирани. Съвременните модели на производители като Gefest, Hansa и други изискват много фини настройки, които зависят от много параметри, като се започне от подаването на газ и се стигне до личните изисквания на потребителя. С малки изключения потребителят няма да може да разбере фината настройка, така че трябва да се извика специалист от Remontano, който не само ще го настрои правилно, но и ще даде подробни съвети как да се използва.
• Запушени дюзи. Можете да се опитате сами да почистите дюзите на горелките, но фурната е много по-сложна. Затова трябва незабавно да извикате професионален техник.
• Лошо качество на горелката. Някои модели от нисък клас се произвеждат от нискокачествени материали, които са само минимално издръжливи. Поради това нагревателните елементи, които вече са изтекли своя полезен живот, започват да работят нестабилно. По-специално може да се появи тютюнопушене. Проблемът може да бъде решен просто чрез замяна на дефектния продукт. Трябва да използвате по-качествен продукт от посочения от производителя.

Когато вътрешността на фурната задими, трябва незабавно да спрете готвенето във фурната. Това оказва отрицателно въздействие върху качеството му и може да доведе до тежко хранително отравяне.

Какво да направите, ако има силна миризма на газ?

Много природни газове са източник на опасност за хората. Най-големите опасности са метанът и втечненият нефтен газ в бутилки. Ако изтекат, те причиняват задушаване, главоболие, гадене, отравяне и могат да предизвикат експлозия.

Други признаци за изтичане на газ са:

• От тръбата се чува съскане;
• Включена горелка без пламък;
• оранжеви пламъци вместо сини;
• отделяне на пламъка от горелката.

Инструкции

Ако усетите силна миризма на газ в помещението, трябва незабавно

1. Изключете подаването на газ, като затворите вентила на тръбата.
2. Ако цилиндърът излъчва миризмата, покрийте го с мокра кърпа.
3. Отворете прозорците и вратите на стаята.
4. Излезте навън.
5. Информирайте съседите си.
6. Извикайте аварийна група за газ.

Не се опитвайте да определите за колко време:

1. Дълго време се опитвате да откриете причината за миризмата на газ в апартамента.
2. Извършване на действия, които предизвикват искри: включване и изключване на осветление, електрически уреди, използване на телефон (стационарен или мобилен) в близост до газови уреди.
3. Запалване на мачове, пушене.
4. Потушаване на пламъците, ако газът се е възпламенил. Докато синьото гориво е запалено, то няма да се взриви.

На кого да се обадя?

Към службата за аварийно изпращане на газоразпределителната организация. Телефонните номера в Русия са:

• 104 - газови услуги;
• 112 - аварийна служба (за да се свържете с газовата служба, трябва да наберете "4").

Обща информация за използването на газ в частни домакинства

Газът се използва за различни цели: като гориво за готварски печки, газови генератори, газови нагреватели, бойлери, отоплителни пещи и др.

Природният газ се използва главно като компонент за отопление. Той може да се използва за отопление на жилищни и промишлени помещения. За запалване на газови фурни се използва малко по-малко количество газ. Най-малкият процент е предназначен за зареждане на автомобили. Цените на бензина постоянно се повишават, затова много шофьори преминават на природен газ. В автомобила е монтирано специално оборудване - газова инсталация, благодарение на която се зарежда с природен газ. Този тип инсталации стават все по-популярни, но най-често се срещат в камиони и автобуси. Подобно решение помага не само да се спестят пари за зареждане с гориво, но и да се направи екологосъобразен избор - отработените газове от природния газ са по-малко вредни от тези от бензина.

Природният газ се използва и в автономните системи за доставка на газ. Газохранилищата (специални резервоари) се доставят и с втечнен природен газ. Те трябва да се заемат само от висококвалифицирано лице. Предлагат се маркучи с дължина до 80 метра за труднодостъпни газови държачи. Газът може да се подава самостоятелно от газоносача към резервоарите, като за целта в съоръженията е инсталирано оборудване. Газовите резервоари се пълнят само до 85% от номиналния им капацитет. По този начин се осигурява възможно най-безопасната експлоатация на автономни системи за газоснабдяване.

Самодиагностика

Разбира се, не можете да ремонтирате сами газовата печка без определени познания и обучение, но можете да откриете проблема сами. Това ще ви помогне да опишете по-точно какво се е случило, когато повикате сервизен техник, както и да дадете възможност на техника да вземе със себе си необходимите резервни части.

Ако се открие миризма, трябва да се установи какво точно не е наред:

• газът излиза постоянно, дори когато котлонът е изключен;
• има миризма, когато уредът е в експлоатация;
• от неработеща зона за готвене се отделя миризма, докато съседната зона работи;
• Неприятната миризма се появява само когато уредът е включен.

Причините за неизправността могат да бъдат различни - от дефектни маркучи до неправилен монтаж. Съществуват няколко начина за самостоятелно поставяне на първоначална диагноза:

• ако миризмата е още по-силна при отваряне на вратата на фурната, проблемът е в крана;
• ако миризмата се усилва, когато уредът се извади от стената, има проблем с връзката;
• ако миризмата идва от неработещи горелки, има повредена връзка между котлона и маркуча.

Възможни последици

Ако течност залее горелката на газов котлон, най-опасната последица е изгасването на пламъка. Ако моделът не е оборудван със система за контрол на газовете (или предпазният елемент не функционира), това може да доведе до обгазяване и експлозия. Ако се установи, че газът е включен без пламък, подаването на запалим газ трябва да се спре незабавно и помещението трябва да се проветри колкото е възможно повече. Ако собственикът е залял газовия котлон с вода, често срещаните неизправности са

• Повреда в електрическото запалване - трябва да се проверят контактите, електронните компоненти (задача за специалист). Контактните затваряния обикновено изчезват, след като влагата изсъхне. Ако запалителният блок се намокри, той трябва да се смени.
• Запушване на дюзата (горелката не гори или горенето е слабо и нестабилно) - извадете горелката и внимателно почистете отвора на дюзата с тънък предмет (напр. игла). Ако препятствието е твърдо и не може да бъде отстранено без много усилия, най-добре е горелката да бъде проверена от сервизен техник.
• Има сажди от горелките. Това се дължи на замърсявания, запушвания, причинени от наводнения. Достатъчно е да се отстрани запушването и да се провери състоянието на разпръсквача на пламък.
• Падане на налягането - има редица причини, включително течност в системата за подаване на газ.
• Повредата на термодвойката или електромагнитния клапан изисква подмяна.

Корозията е малко вероятна, тъй като повърхностите, които са в контакт с течността, са емайлирани.

Елиминиране на проблема и по-нататъшните опасности

Само компетентен монтажник, сертифициран за работа с газови уреди, трябва да работи с газови уреди. Не е препоръчително да ремонтирате газовия котел сами. В зависимост от местоположението на теча, той може да бъде отстранен.

Повредите в газовите тръби не трябва да се отстраняват сами. Използването на инструмента може да доведе до експлозия и искри.

Ако има теч от резбово съединение, отвийте го, отстранете остатъците от уплътнител, уплътненията и пломбите. Заменете старите уплътнения и пръстени с нови.

След сглобяване на връзката се извършва проверка с помощта на сапунен разтвор. Ако в маркуча бъде открит теч, той трябва да бъде сменен.

Мерки за безопасност в случай на изтичане на газ

Природният газ е много опасно вещество. Освен че е безцветен и без мирис, той има и определено психоактивно действие.

Ако усетите мирис на газ, незабавно изключете готварската печка и фурната и отворете прозореца, за да проветрите помещението. През това време не пушете, не запалвайте кибрит, не включвайте електрически уреди и не правете нищо, което може да предизвика искра. По-добре е да изключите електрозахранването незабавно, като изключите кутията с предпазители.

По-добре веднага изключете кутиите с предпазители.

Видове санкции за отопление на печки

Страната ни преживява всевъзможни кризи и катаклизми и това се отразява на качеството на услугите. В резултат на това филантропите са измислили множество начини за злоупотреба с газовите котлони.

Например газовите котлони се използват не само за отопление, но и за нагряване на тухли, сол във фурната и други неща. След това всички тези уреди се преместват в жилищното помещение и се използват за повишаване на температурата. Можете също така да получите информация за метод, като например нагряване на голям съд с вода до точката на кипене. След това газта се изключва и водата продължава да отделя топлина за въздуха в дневната за дълго време.

Неправилно използване на газовата печка. Незабавно след получаване на съответната информация за такова нарушение, например след обаждане на съсед до газоснабдителното предприятие, може да се започне процедура за изключване на потребителя от централната газоснабдителна система.

Не си струва да се заблуждавате и да рискувате живота си. Тъй като няма напълно безопасни варианти за отопление на помещение с готварска печка. Причината е, че не газът е причина за произшествията, а пренебрегването на правилата за безопасна употреба. Потребителите просто оставят готварските печки без надзор (което само по себе си е незаконно), забравят за тях и заспиват. Това води до инциденти.

Законодателите са взели това предвид, така че всеки метод на отопление се счита за забранен, тъй като не е предназначението на готварската печка.

Нарушителите на правилата за пожарна безопасност трябва да знаят, че законодателството предвижда различни санкции за техните действия. Например, в КАО има повече от дузина члена, по които те могат да бъдат санкционирани.

Но най-строгите наказания за загряване на готварска печка и последствията от него са предвидени в националния Наказателен кодекс. В член 168 се посочва, че за нарушение, което води до имуществени вреди, може да бъде наложена глоба в размер до 120 000 рубли. Освен това на извършителя се разрешава да ограничи свободата си за една година.

А член 219 от Наказателния кодекс се отнася до наказания за нарушаване на мерките за противопожарна безопасност, които са причинили вреди на здравето на хората. Такова деяние се наказва с голяма глоба (до 80 хил. рубли). Ако случаят е сериозен, полицията може да отнеме и свободата им. И то за не най-краткия срок (до 3 години). Когато действията на извършителя са довели до смъртта на хора, той може да бъде осъден на дълги години принудителен труд (до 5 години) или на лишаване от свобода за неопределен срок (до 7 години).

Самодиагностика на неизправности

За да разберете дали от фурната или готварската печка се усеща миризма на газ, трябва да определите мястото на изтичане.

Като определите мястото на дупката, ще е по-лесно да опишете повредата, когато се обадите на специалист. Това ще помогне на техниците да получат необходимите резервни части за ремонта.

Ако в помещението се усеща неприятна миризма, е важно да се установи естеството на повредата:

• газ влиза в помещението, дори когато отоплителят не работи;
• има неприятна миризма при включване на уреда;
• изтичане на газ от горелки, които са изключени, когато съседните горелки работят;
• неприятната миризма се появява само при запалване на печката.

Повечето неизправности могат да бъдат отстранени чрез замяна на протекъл маркуч, износено уплътнение или дефектна част. Въпреки това е по-добре да възложите работата по възстановяването на плота на професионалисти.

Има няколко начина за определяне на причината за повреда на газов котлон

В процеса на диагностициране е важно да се спазват правилата за безопасност и да се пазят децата далеч от повредения уред. Когато по време на работа се установи изтичане на газ от газов котлон, е важно бързо да се открие мястото на изтичането.

Когато установите, че газовият ви котлон пропуска газ по време на работа, е важно бързо да откриете теча. Има няколко начина да го откриете сами:

Има няколко начина да го откриете сами:

1. По слух - в мястото на изтичане се чува характерен свистящ звук.
2. Миризма - неприятните миризми се усилват с приближаването към теча.
3. Визуално се използва сапунена пяна, за да се определи мястото, откъдето идва газът. Сапунът се разрежда с топла вода. Дебелата пяна се нанася върху маркучи, тръби, кранове и резбови съединения. Когато уредът се включи, в мястото на изтичане ще се появят сапунени мехурчета.
4. Използване на специализирани сензори. Тези компактни устройства анализират състава на въздуха. В случай на сериозни аномалии те издават звуков и светлинен сигнал, а някои модели, оборудвани със спирателен вентил, спират подаването на газ.

Когато се потвърди наличието на изтичане на газ и се открие местоположението му, е важно да се проветри добре помещението и да се съобщи за повредата на газовото дружество. Не използвайте запалка, за да търсите изтичане на газ.

Ако във фурната се натрупа газ, това може да доведе до инцидент.

Не използвайте запалка, за да търсите изтичане на газ. Ако в плота се натрупа газ, подобни действия могат да доведат до злополука.

Докато чакате газоразпределителното дружество, не използвайте и не включвайте/изключвайте никакви електрически уреди.

Отстраняване на неизправности в газовия ви плот

Преди да започнете ремонта, е важно да знаете, че всички газови фитинги са изработени от сплави, които не предизвикват искри при контакт. Подобни материали трябва да се използват при ремонтни дейности.

Необходимите инструменти са клещи, регулируем ключ за котлона и вентила, както и гаечен ключ.

Проблем #1 - неизправност на горелката

При поява на миризма на газ в резултат на угаснал пламък е необходимо незабавно да затворите клапана и да проветрите помещението. Това се счита за спешен случай и прозорците трябва да се отворят широко.

Когато горелката се охлади, е важно да я проветрите добре, като отстраните всички остатъци от храна или мазнини.

Когато нагревателят се използва, по горелките се натрупват сажди, които могат да придадат на пламъка жълт оттенък. Това може да бъде подвеждащо, тъй като създава впечатление за неизправност, която не съществува.

Функциониращата горелка осигурява равномерен, син пламък. Ако се появят жълти или червени пламъци, горелката е повредена и има вероятност от изтичане на гориво.

След като горелката бъде старателно почистена, поставете я отново, запалете я и проверете дали работи правилно.

Ако неизправността се дължи на дефект, горелката трябва да се замени с нова.

Проблем #2 - счупен свързващ маркуч

Маркучите, използвани за свързване на газта, се предлагат от специализирани търговци на дребно. Визуално те се отличават от останалите по яркожълтата си обвивка.

Маркучът за свързване на газ се отличава с яркожълтата си обвивка. Това дава възможност да се разграничат елементите, подходящи за създаване на газова връзка, от други подобни продукти.

Когато причината за теча е спукан маркуч, си струва да го смените. Ремонтът ще има само краткосрочен ефект и неприятната миризма ще се върне много бързо.

Проблем № 3 - теч в областта на спирателния вентил

За да се провери дали сглобката е в изправност, върху разклонителната тръба трябва да се нанесе сапунен разтвор. Ако откриете теч, незабавно изключете подаването на газ и се обадете на специалист. Ако е наличен нов вентил с ленена набивка, сервизният техник незабавно ще смени газовия кран.

Когато монтажът е завършен, връзката се затяга, докато клапанът заеме правилната позиция. Правилният монтаж се определя чрез повторно нанасяне на сапунена вода.

Спирателният вентил се намира на тръбата, свързана с електрическата мрежа. Проблемът може да е и във вентила на връзката между нагревателя и бутилката. Ако връзката не е плътна, тук може да изтече газ.

За да се удължи експлоатационният живот на съединението, то се боядисва с маслена боя. След като изсъхне, съединението образува плътен филм, който намалява вероятността от протичане.

Миризма на газ

Миризмата на газ е едно от най-опасните нещастия, които могат да предизвикат експлозия, пожар или отравяне. Тя показва теч в горивната система и може да се появи при изключен, включен или работещ уред.

Първото нещо, което трябва да направите в такава ситуация, е да спрете подаването на газ и да проветрите помещението! Едва след това можете да започнете да проверявате плота си. Може да не успеете да отстраните проблема сами, но можете да откриете източника на теча.

Усещане за мирис на газ, когато котлонът е изключен

Сапунената вода ще ви помогне да откриете теча. Нанесете го върху всички връзки на тръби и маркучи, както отвън, така и отвътре на готварския плот. При наличие на теч ще се появят мехурчета.

За да разберете как да поправите този тип повреда, трябва да определите вида на връзката. Ако резбово съединение се е разхлабило:

• Разглобете повредената сглобка, проверете целостта на всички части, като почистите намотката или стария уплътнител;
• нанесете нов уплътнител или направете нова уплътнителна лента;
• сглобете отново всички части и проверете отново.

Ако връзката с уплътнението е неплътна:

• Разглобете сглобката, в която е открит течът;
• монтирайте ново уплътнение;
• Сглобете отново частите и повторете теста.

Миризма на газ се появява, когато плотът работи

Най-честата причина за този тип неизправност е неправилното регулиране на пламъка. По-рядко проблемът се дължи на прекъсване на връзките, които се правят при включване на готварския плот:

• точки за инсталиране на дюзите;
• точките на свързване на тръбите от крановете към дюзите;
• съединенията между тръбите и корпусите на дюзите.

За да откриете теча в този случай, демонтирайте горелките, свалете капака, поставете горелките обратно (без капака), нанесете сапунен разтвор върху фугите и внимателно запалете горелките една след друга. Бъдете внимателни: в мястото на теча ще се появят мехурчета, което означава, че има теч. Причината за тази неизправност може да бъде влошаване на състоянието на уплътнителните шайби на дюзите, твърде хлабави връзки, дефект в О-пръстена на тръбните връзки.

Причината за такива неизправности може да бъде разрушаване на уплътнителните шайби на дюзите, разхлабени връзки, дефектен О-пръстен на тръбните връзки.

Ако сте проверили плота и не сте открили течове, причината за миризмата може да бъде неправилно свързване на уреда към газоснабдяването. В този случай не се опитвайте сами да поправите ситуацията. Трябва да извикате професионалист!

Причини за образуване на сажди

Както знаете, принципът на работа на газовите котлони се основава на процеса на горене на газ, или по-точно на смесването му с кислород. Пламъкът на искрата възниква само когато горивото реагира с кислорода от въздуха и въглеводородите в газа (метан, смесен с етан, пропан и бутан в мрежата, пропан в бутилките) се превръщат във въглероден диоксид (CO2) и водна пара (H2O). Оптималното съотношение между газа и въздуха е 1 към 10, газът изгаря напълно при максимална температура, а цветът на пламъка е син, понякога с виолетови петна. Всички пламъци са с еднаква височина.

Когато подаването на въздух е по-малко от необходимото, горивото не изгаря напълно и при реакцията се образуват въглероден оксид (CO) и водород (H2). Тогава температурата на пламъка е по-ниска, цветът е жълт с червени проблясъци, а пламъците са с различна височина и оставят черни ивици сажди върху съдовете за готвене. Проблемът обаче не трябва да се решава, за да могат съдовете да се почистват лесно след готвене, а заради безопасността на самите потребители.

Тъй като готварските печки могат да използват централно или местно газоснабдяване, причините за саждите са различни.

Газоснабдяване от електрическата мрежа

Ако всички горелки на фурната, свързана към газоразпределителната мрежа, пушат, причините за това могат да бъдат следните.

1. Налягането на газа, подаван към горелките, не се регулира. Плотът е проектиран да изгаря определено количество газ за единица време. Ако дебитът е твърде висок, газът няма достатъчно време да изгори без остатъци.
2. Въздушният поток, който се смесва с горивото, не се регулира. При някои печки трябва да се регулира и въздушният поток. Ако количеството на кислорода е по-малко от нормалното, въглеводородите в газо-въздушната смес не се изгарят.
3. Газът в електрическата мрежа съдържа чужди тела. Когато сярата попадне в горивото, при изгарянето му се появяват сажди. Този вариант обаче е малко вероятен - качеството на газа се следи много внимателно.

Газова бутилка

Ако котлон, свързан с бутилка с газ, пуши, това означава, че

• налягането на газа надхвърля препоръчителните стойности;
• В горивото има твърде много примеси;
• горелките са оборудвани с неподходящи дюзи.

Налягането на газа, подаван от електрическата мрежа, е по-ниско, отколкото в случай на бутилка, където сместа се компресира до течно състояние. Без регулиране налягането може да е твърде високо. Освен това газта в бутилките често е с лошо качество, тъй като има много доставчици на такова гориво, а сред тях има и недобросъвестни или небрежни компании.

Най-често обаче дюзите на готварската печка, която е свързана с цилиндъра, не се сменят. Диаметърът на отвора, през който горивото влиза в горелката, е проектиран за определено налягане, като мрежовият газ и втечненият нефтен газ се нуждаят от различни дебити: за първия е необходим по-голям отвор, а за втория - по-малък. Имайте предвид, че ако преместите плота от ваканционна къща в апартамент и преминете от газ от бутилка към централен газ, дюзите също трябва да бъдат сменени, защото в противен случай ефективността на горелката ще намалее.

Общи неизправности на горелката

Освен че към горелките се подава твърде много газ, частите на горелката могат да изгорят и поради проблеми със самите горелки. Често срещани са следните повреди:

• запушване на отвора на дюзата;
• деформация на короната на пламъкоразпределителя (втулката с прорези, през които газът се разпределя равномерно).
• замърсяване на отворите в капака на разпределителя на пламъка.

За тези причини си струва да се помисли, когато отделни горелки пушат. Въпреки това те трябва да се проверяват, дори ако саждите се образуват по всички горелки.

Какво се казва в ГОСТ и в инструкциите на плота?

За да разберете пригодността на газовия плот за отопление, е достатъчно да прочетете съдържанието на инструкциите за експлоатация веднага след свързването на уреда.

Изгубихте ли този документ или ви мързи да го потърсите и да разберете формулировката? Тогава не е нужно да губите време, а просто да разчитате на стандартите и изискванията, посочени в GOST 33998-2016. Когато в раздел 8 се посочва, че всяка листовка с инструкции, прикрепена към домашен газов котлон, трябва да съдържа предупреждение, че той не трябва да се използва за отопление.

Използването на газов котлон за други цели, освен за готвене, се счита за нарушение на мерките за безопасност. Не се допускат изключения или двусмислени тълкувания. За това свидетелства фактът, че готварските печки вече официално се наричат уреди за готвене.

Съответният надпис трябва да бъде подчертан и да започва с думата "ВНИМАНИЕ! А големите букви и наличието на възклицателен знак не са случайни.

Тъй като тестът трябва да бъде точно такъв, в противен случай това би било нарушение на закона.

Освен това съгласно изискванията, посочени в горепосочения ГОСТ, всяка нова газова печка, произведена или внесена в Руската федерация, трябва да има поне една табелка с предупредителен текст, подобен на горепосочения, върху корпуса.

Ако газовата печка е стара, например от Съветския съюз, е възможно в ръководството за употреба да няма информация, че отоплението с нея е забранено. Но собствениците на такива уреди трябва да знаят, че тази функция не променя нищо и че все още е забранено да се загрява готварската печка.

Не забравяйте, че фурната и грилът, вградени в плота, също се считат за уред за готвене. Поради това те не трябва да се използват за отопление или за други задачи.

Съвременните газови котлони са разделени на различни подтипове и имат допълнителни функции. В някои случаи това може да доведе до объркване и двусмислие по отношение на термините, използвани в съответните документи.

За да се избегне объркване във формулировката, след влизането в сила на ГОСТ 33998-2016 всички разновидности на газови котлони се наричат уреди за готвене.

Това се отнася за:

• Вградени котлони;
• Свободностоящи готварски плотове;
• настолни готварски печки;
• Вградени котлони и свободностоящи готварски печки.

Продукти като вградени грилове и вградени фурни имат същия статут като котлоните. Освен това е забранено и използването на свободно стояща газова скара за отопление.

С други думи, няма изключения и готварските печки, както и другите уреди от същата категория, могат да се използват само за готвене. Между другото, забранено е не само да се отопляват помещения, но и да се използват такива уреди за всякакви други цели.

Други фактори

Освен това, ако горелката се запали, но горенето е много слабо, трябва да потърсите причините в ниското налягане на газа. Ако видите малък пламък във фурната, той трябва да се провери само когато камерата е студена. В противен случай термостатът ще намали подаването на газ при достигане на зададената температура, което е неговата нормална функция, и диагностиката няма да бъде правилна. Ако налягането е много ниско, то трябва да се регулира.

Ако котлонът работи с един цилиндър и не се запалва изобщо, може просто да е свършил газта. Заслужава си да проверите и състоянието на редуктора на налягане, в случай че е блокиран. Когато уредът е свързан към газоснабдяването, проверете клапана. Ако всичко е наред и няма газ, незабавно се обадете на газовия сервиз. Прекъсването на газоподаването е сериозна авария. Това може да доведе до течове в системата и да има изключително неприятни последици.

Миризма на газ по време на или след използване на газовия плот

Последен съвет: ако има проблем с електрониката, предлагам първо да проверите дали в контакта има ток. Включете към него друг уред. Не забравяйте, че ремонтите се извършват само когато захранването е изключено.

Свинско месо в течен дим

За приготвянето на свинското гърло са необходими:

• Брискет;
• Сол;
• Вода;
• Течен дим; 1 с.л;
• Подправки на вкус;
• Лукова кора;
• Лаврово листо.

За да приготвите ястието, нарежете гърдите на малки парчета, които да се поберат удобно в тенджерата. Измийте люспите на лука и ги поставете на дъното на тенджерата, защото те ще придадат на гърдите прекрасен аромат и златист цвят. Поставете люспите на дъното, а отгоре поръсете сол и дафинов лист. След това добавете гръдното месо и лъжица течен дим. Изпратете тигана на силен огън за до 10 минути.

След това оставете гърдите да изстинат за 6-8 часа, за да могат да поемат всички подправки и въздействието на течния дим. След това трябва да се натрие с чесън и може да се консумира. Ястието е готово.

Становище на експерти

Данните идват от кухните на ресторанти и обикновени домове. Анализиран е димът, който се отделя при печене на месо. Установено е, че емисиите на вредни вещества са 4-10 пъти по-високи, отколкото при готвене с електрически уреди.

Учени, занимаващи се с изследване на рака, също са провеждали експерименти. Те изпържиха 17 пържоли и след това анализираха въздуха в помещението. Измерванията на въздуха показват, че при изгарянето на пържолите в атмосферата се отделят много вредни канцерогени.

Учените установиха основната опасност. Освен тези фактори съществува и риск от изтичане, което може да доведе до трагични последици: експлозии или отравяния. Течовете най-често се появяват поради неправилен първоначален монтаж на готварската печка. Наемателите често избират между дизайна и сигурността, когато избират първата опция. Монтажът се извършва от неопитни майстори или пък изобщо не се наемат майстори.