Печки на дърва и тухли за селски къщи: най-добрите модели и ръководство стъпка по стъпка

Предпазни мерки за безопасност по време на работа

Руската готварска печка има много предимства, но за безопасността са важни следните мерки

• проверка за течове преди всеки отоплителен сезон;
• Ако бъдат открити пукнатини, те трябва да бъдат поправени;
• Появата на дим в началото на разпалването показва липса на подходяща тяга - ако плъзгачите са отворени, коминните тръби трябва да се почистят;
• Проверявайте и почиствайте комина поне веднъж годишно;
• Добра вентилация в къщата.

Руската готварска печка в къщата има много предимства. Ако искате, можете да го поставите навън. Съществуват няколко варианта на дизайн, така че можете да изберете печка за всякакви нужди и размери на къщата.

Основни видове готварски печки

Преди да започнете да изграждате своя собствена печка, запознайте се с различните видове печки. Печките могат да бъдат:

• Отопление. Те са предназначени единствено за отопление. Тези котлони са изключително прости и могат да бъдат построени за по-кратко време и с по-малко усилия в сравнение с други видове котлони;
• Печки за отопление и готвене. Най-популярният и обичан вариант. Те отопляват къщата и едновременно с това ви позволяват да готвите храна;

Съществуват и по-усъвършенствани видове печки за отопление и готвене с вградена кухненска печка или дори с пълна фурна.

Тухлена зидария Холандска фурна със собствените си ръце

В отделна категория са печките-камини. Това е чудесен вариант за модерни частни домове. Такива конструкции се справят отлично със задачите за отопление на помещенията и имат привлекателен външен вид. Правилно поставената и декорирана печка-камина ще бъде достойно допълнение към интериора на малка селска къща или скъпа частна вила.

Ето как изглежда печката за сауна

Съвременните печки за сауна се различават по своя дизайн не само по отношение на функциите, но и по формата си. Правоъгълните и квадратните устройства най-често се монтират в частни домове. Но ако желаете, можете да си направите и кръгла фурна. Трябва да изберете подходящия според помещението и собствените си предпочитания.

Тук е показана обикновена тухлена пещ за отопление и готвене.

Разбира се, възможно е да го направите сами и има много схеми, които ще ви помогнат да го направите за нула време. Когато извършвате такава работа обаче, не забравяйте, че всяка готварска печка, независимо от нейното предназначение, форма или други характеристики, трябва напълно да отговаря на действащите стандарти за пожарна безопасност.

Отливане на основата на руска готварска печка

Преди да започнете изграждането на руска печка с камина, трябва да запълните основата. Тя трябва да е много здрава и цялостна, защото теглото на руската готварска печка е доста голямо.

За да излеете основите на руската печка със собствените си ръце, пригответе стандартна бетонна смес от цимент, пясък и трошен камък в съотношение 1:3:4. Дебелината на заливката трябва да е поне толкова дълбока, колкото е дълбочината на замръзване на почвата.

Тъй като обаче в повечето случаи руската печка се монтира в центъра на къщата, основата се излива върху възглавница от пясък и чакъл с дебелина 15-20 cm на дълбочина около 70 cm.

Процедурата е следната:

1. Изкопаване на ров.
2. Изсипете възглавницата от пясък и чакъл и я уплътнете.
3. Сглобете кофража, спуснете го на дъното на изкопа и подравнете горните му ръбове хоризонтално.
4. Във вътрешността на кофража поставете телена мрежа от 8-10 мм пръти.
5. Изсипете бетонния разтвор.

Когато леенето на фундамента приключи, трябва да се погрижите за уплътняването на бетона и за премахването на въздушните мехурчета от него. За тази цел можете да използвате хидропреса или обикновена арматурна пръчка, като правите с нея чести пробиви в замазката.

При изливането на основите на руската готварска печка със салон в селската къща бетонът трябва да се излива малко над ръбовете на кофража. След това вземете линийка и изравнете основата хоризонтално.

Когато изравняването приключи, върху мокрия разтвор трябва да се изсипе тънък слой сух цимент и леко да се разтовари. За пълното втвърдяване на основата са необходими 28 дни.

Преди да продължите с изграждането на печката за сауна, запечатайте основата със слой хидроизолация, например 2 слоя покривен филц.

Разположение на печката за сауна

Малките тухлени пещи са предназначени за отопление на къщи от 50-60 квадратни метра. В зависимост от конструкцията на готварската печка и използваното гориво топлообменът към помещението зависи от конструкцията на печката. Най-разпространеният модел печка е тухлена печка (с горивна камера и чугунен плот), разположена вътре в къщата, така че предната страна да е в кухнята, а задната стена на печката да допълва разделителната стена между стаите. Някои готварски печки имат и фурна. Такава тухлена пещ може и да няма котлон или фурна, а да служи само за отопление на помещенията. Коминът трябва да е снабден с клапи (фунии).

Препоръчваме ви да прочетете как да монтирате контакт и ключ, как да премахнете боята от стените, как да избелите тавана, как да поставите тапети, как да избелите тавана, как да направите преграда от гипсокартон с врата и как да поставите тапети от гипсокартон.

Готварската печка може да се използва в различни режими: летен и зимен. През лятото се използва лятна клапа на комина (насочваща дима директно към комина). През топлия сезон готварската печка може да се използва за готвене, сушене на билки и гъби, загряване на вода, приготвяне на пара на зърно или смесен фураж за домашни птици и животни. През зимата се използва зимна клапа в комина. Тя се вдига само когато печката се разпалва, а след като огънят се разгори, капакът се затваря. Когато капакът е затворен, той изпраща дима от печката към сложната система от канали в задната стена.

Важно: Отоплителният уред винаги трябва да се поставя върху бетонна или тухлена основа. Това е необходимо за противопожарна безопасност и за поддръжка, тъй като конструкцията е много тежка.

Основни компоненти на печката за сауна:

Основните компоненти на печката са:

1. Огнището - предвидено във всяка конструкция и е един от основните компоненти на отоплителния уред. Огнището трябва да бъде възможно най-голямо, за да може да поеме дърва или други горива, за да се постигне максимална ефективност на конструкцията. Размерът на горивната камера може да се различава при различните конструкции, тъй като зависи от вида на твърдото гориво. Височината на огнището в пещите на дърва варира от 40 до 100 см. Цялата горивна камера е изработена от топлоустойчиви и огнеупорни тухли със стени с дебелина поне една четвърт от дебелината на тухлата и чугунена или огнеупорна стъклена врата. Долната част на горивната камера е оборудвана с чугунена решетка, през която пепелта и малките въглени могат да се изхвърлят в пепелника.
2. Чекмеджето за пепел е по-малко от горивната камера и трябва да бъде оборудвано с вратичка. Чекмеджето за пепел се намира непосредствено под дъното на решетката на горивната камера. Тя се използва за събиране на пепелта и за подаване на въздушния поток (вдухван отдолу) в горивната камера. Въздушната струя отдолу, заедно с комина, създава тягата и е необходима за запалване на пламъка. Височината на камерата за пепел съответства на височината на три плоски тухли.
3. Коминът е един от основните елементи, които присъстват във всички съвременни печки. Вътрешността на комина прилича на затворен лабиринт, през който преминава горещият дим. Благодарение на това движение тухлените стени, в които се намират комините, се нагряват и горещите стени затоплят въздуха в помещението.

Знаете ли, че? През 1919 г. американката Алис Паркър изобретява първата система за централно отопление. Нейното изобретение позволява на собствениците на жилища да отопляват домовете си по-ефективно и впоследствие води до създаването на стенната печка на въглища с електрически вентилатор и въздуховод през 1935 г.

Основни стъпки и важни характеристики на изграждането на готварски печки

От изливането на основите до началото на строителството трябва да минат 3-4 седмици. През това време основата ще набере необходимата здравина и ще може да издържи теглото на тухлената пещ. Въпросната работа изисква максимална отговорност и концентрация от страна на изпълнителя. Всяка грешка може да доведе до непоправими последици, затова се подгответе предварително и предвидете достатъчно време за работа.

Тухлена пещ със собствените си ръце

Зидарията на пещта се извършва на няколко етапа.

Първа стъпка. Направете пепелник и пепелник от първата тухлена зидария. Изградете тухлената зидария с помощта на споменатия по-горе пясъчен/глинен разтвор.

Втора стъпка. Монтирайте вратата на пепелника в зидарията. Използвайте поцинкована тел, за да закрепите вратата.

Монтирайте ясеновата врата в тухлената зидария.

Трета стъпка. Монтирайте решетката върху отделението за пепелник.

Поставете решетката върху отделението за пепелника.

Четвърта стъпка. Монтирайте горивната камера. Иззидайте вътрешността на горивната камера с огнеупорни тухли. Поставете тухлите "в реброто". На този етап трябва да се използва специален разтвор за зидария. Тя се приготвя по същия начин като стандартната, но вместо обикновена глина се използва огнеупорна глина, т.е. шамот. Закрепете вратата на горивната камера със стоманена плоча и познатата ви вече тел.

Пета стъпка. Продължете стандартната зидария, докато стигнете до 12-ия ред. Когато достигнете този ред, затворете горивната камера и поставете равномерно плота с горелките. Този плот трябва да е изработен от чугун. Проверете равномерността на монтажа с помощта на нивелир.

Шеста стъпка. Поставете първия плот. Той се поставя в левия край на печката. На този етап се прави и канал за летния комин.

Седми етап. Монтирайте готварската печка и изградете стените на отделението за готвене. Извършете полагането на споменатия по-горе долен капак.

Осма стъпка. Монтирайте щората за гореспоменатия канал за лятно движение. Тази плъзгаща се врата се намира във вътрешния ъгъл на отделението за готвене.

Девета стъпка. Водете зидарията до 20-ия ред. След като достигнете този ред, затворете отделението за готвене и първата капачка. Не забравяйте да оставите необходимия брой отвори в масивната зидария за летния ход и канала за повдигане, както и за вентилационните отвори на отделението за готвене. Поставете тухлите върху стоманени ъгли - това гарантира, че печката е по-здрава и надеждна.

Десета стъпка. Затворете портала на отделението за готвене с вратичките на камината на панти. В идеалния случай вратите трябва да имат топлоустойчиви стъклени вложки. Това ви позволява да виждате огъня, докато гори, и да се любувате на пламъците.

Единадесета стъпка. Монтирайте вратичка за почистване, за да можете лесно да изхвърляте саждите. Изберете позиция, която е най-лесна за вас.

Дванадесета стъпка. Поставете стените на аспиратора почти до горния ръб на отвора в стената. Покрийте горната част на печката с няколко реда тухли. Запълнете пространството между горната част на печката и корниза с минерална вата. Това ще осигури допълнителна изолация и ще повиши леко ефективността на отоплението.

Стъпка 13. Монтирайте декоративна лента за комин по горния периметър на устройството.

Четиринадесетата стъпка. Пристъпете към подреждането на комина. По-добре е комините да са тухлени. Такава конструкция ще издържи много по-дълго от същите метални или азбестови тръби.

Готварска печка за отопление и готвене

По този начин, полагането на печката, въпреки че не е проста дейност, но е напълно възможно да се извърши със собствените си ръце. Достатъчно е просто да разберете технологията и да следвате инструкциите. Не забравяйте, че материалите за работа трябва да са с най-високо качество. А доказаните с години схеми на печките ще ви позволят да създадете уред, който ще отоплява дома ви дълги години без никакви проблеми или оплаквания.

Късмет!

Редът за изграждане на тухлена пещ със собствените си ръце

Следващият етап е конструирането на самата печка:

1. На първия ред не се използва хоросан. Поставете 12 парчета строго хоризонтално върху пясъка. Поставете пепелника върху песъчливо-глинестата замазка. Облепете вратата с азбестова плоскост и я увийте с кабел. Закрепването се извършва с тел.
2. След това направете зидария на втория ред.
3. На третия ред, изписан от огнеупорните тухли, строго над пепелището се поставя решетката на решетката.
4. Тухлите от четвъртия ред се поставят на ръба.
5. Коминът е снабден с опора за преградата. Задната стена е направена без хоросан. Тези тухли трябва да бъдат отстранени след това. След това вратата на горивната камера се поставя на мястото си, като се увива с азбестова корда. Няколко тухли се използват за временното му закрепване. Той се закрепва с тел.
6. Петият ред се полага плоско, подобно на четвъртия ред.
7. Тухлите от шестия ред се полагат плоско.
8. Тухлите от седмия ред отново се полагат плоско. Започнете с три четвърти тухли, за да направите свързващо звено между редовете. Започнете да изграждате задната стена с две тухли в края.
9. Осмият ред ще покрие вратата на горивната камера. Тухлите се поставят под ъгъл, за да насочат огъня към центъра на плота. Плътността се осигурява чрез използване на мокър азбестов шнур.
10. Деветият ред също е положен с азбестови въжета. Особеността на този ред е, че той е изместен малко назад, така че вратата да остане отворена.

Началото на комина се оформя в десетия ред. Тук ще бъде мястото за закрепване на желязната тръба. На единадесетия ред се монтира капакът на комина. На този етап ще ви бъде полезно ръководство стъпка по стъпка - как да сгънете печката със собствените си ръце, което ще ви помогне да не се объркате с подробностите.

Основни техники за зидария

В конструкцията се използват топлоустойчиви и огнеупорни материали за горивната камера и втвърдени тухли. Не се препоръчва да правите сами нагревателя на сауната. Необходимо е да се обърнете към специалист, за да се уверите, че печката за сауна е монтирана по безопасен и надежден начин.

Специалистите ще извършват работата в съответствие с всички правила и норми за безопасност. За полагане на тухли се използва циментов разтвор, който се разрежда с пясък в съотношение 1:3.

Много занаятчии използват глина с пясък за свързване на тухлите.

Всеки ред тухли се полага по определен начин, за да се образува пещта с даден дизайн.

Възможни проблеми и решения

Дори опитни зидари могат да допуснат грешки при зидането с хоросан. Затова първо направете тест на сухата зидария. Това ви позволява да проучите още веднъж внимателно последователността на полагане и да се уверите, че подготвените материали са достатъчни.

Ако е допусната грешка при полагането на разтвора, отстранете всички неправилно положени тухли, почистете ги добре и едва след това ги положете отново. Глиненият разтвор не трябва да се използва повторно.

Ако не свържете отново тухлите, в конструкцията ще се появят пукнатини. Правилна зидария - всяка тухла лежи върху долните две тухли, вертикалните фуги в редовете не съвпадат. Малка грешка е допустима само при полагането на вътрешните елементи на печката за сауна.

Правилният начин за нанасяне на разтвора е да се нанесе тънък слой разтвор върху цялата повърхност на тухленото легло без празни пространства. На избраното място се поставя тухла, която се премества леко и се притиска силно. Следващата тухла се полага на подобен принцип, но разтворът се нанася върху леглото и върху основата.

Най-добрите печки на дърва за руски бани

Известни са няколко техники за изграждане на стационарно огнище за баня от тухли. Те се различават по начина на отстраняване на продуктите на горене от печката.

Готварска печка с черно горене

Най-старият дизайн има минимални изисквания към качеството на материалите. Готварската печка с комин няма комин. Продуктите на горене излизат директно в помещението, като го изпълват с гъст дим и сажди. Димът излиза от сауната през горния отвор над вратата. Въпреки всички недостатъци, конструкцията има и добра страна: най-високата топлинна мощност. Освен това димът дезинфекцира помещението и прогонва паразитите от насекомите.

"Сивата печка

Сивата готварска печка е развитие на черната готварска печка. В покрива над камината има отвор, през който минава дървен комин. Същият принцип се използва за издухване на дима в пътуващите юрти на номадите.

В днешно време "сивият" метод на практика не се използва, освен в случаите, когато опитът не е достатъчен за качествена зидария или когато човек иска да спести пари от материали.

Принципът е прост: първо изчакайте дървата да изгорят напълно, затворете комина и след това използвайте сауната по предназначение.

"Бяла" печка за сауна

Това е стандартна конструкция, при която продуктите от горенето се изхвърлят през комин от топлоустойчиви тухли. Тази печка се различава от предишните варианти:

• добър проект;
• няма димни газове в помещението;
• защита срещу летящи искри.

Най-добрите готварски печки на дърва за руски бани са именно такива.

Как да строим със собствените си ръце

За да подредите тухлена печка с нагревател в банята, изберете място в парната баня, като вземете предвид размера. Най-често срещаните варианти - тухли 3,5х4 (с размери 89х102 см) или 4х5 (102х129 см). Уверете се, че от стената на печката за сауна до запалимите структури на сауната има поне 40 см разстояние. Обикновено люкът на горивната камера се намира в преддверието.

Строителни разходи

Изисквания за тухли за печка за сауна с печка за сауна:

• Парна баня с площ до 4 m2 - 650 бр.
• Парна баня с площ за предварителна баня от 5 m2 - 850 бр.
• Стая до 6 m2 - 1100 бр.

При средна цена на единица в диапазона 22-25 рубли цената на материала за зидария ще бъде 16-28 хил. рубли. Шамотни тухли за огнището (30 бр.) - 2 хил. рубли. Комплект отливки за пещ - 25 хиляди рубли. Общи разходи за закупуване - 43-55 хиляди рубли.

Препоръки за използване на печката

Ефективността на горенето и общото състояние на отоплителния уред зависят от спазването на инструкциите за употреба, които трябва да се спазват редовно, а не само от време на време.

Тухлата, както и хоросанът, е "жив" материал, който може да се деформира с течение на времето поради температурни колебания. Ето защо ще трябва да се извърши не само почистване, но и уплътняване на пукнатините, така че да не се образува конденз и да не се намали топлинният капацитет на конструкцията.

Това е много просто, ето един пример: с течение на времето около затворна клапа се е образувала празнина с ширина само 2 mm. Оказва се, че в рамките на един час тя предава до 15 m³ въздух, нагрят до температура 90-100°C, което е около 10% от цялата топлина, идваща от фурната.

Топлинните загуби се увеличават с до 40%, ако вратата просто се отвори, и с 20-25%, ако въздухът се вкарва през пепелната врата.

Комините трябва да се ремонтират и почистват веднъж годишно преди началото на отоплителния сезон. Но комините трябва да се почистват по-често - около 2-3 пъти на сезон. Преди разпалване пепелта върху скарата трябва да се отстрани, за да се осигури свободен достъп на въздух за ефективно изгаряне.

Горивото трябва да се подготви предварително, тъй като дървените трупи трябва да се изсушат. Това става, като дървата за огрев се подреждат в дървена купчина под покрив и се оставят да съхнат поне една година. Не се препоръчва използването на сурови дърва за огрев, тъй като изпарената влага се отлага по стените и се смесва със сажди.

Добре е дървото да е с еднаква дължина и дебелина не повече от 10 см.

По този начин те изгарят еднакво бързо и равномерно, което е важно за нагряването на тухлите. Процесът на изпичане обикновено отнема от 1,5 до 2 часа.

Изгарянето обикновено отнема между 1,5 и 2 часа.

Дървата се подреждат в горивната камера на редове или в клетки, като разстоянието между тях е малко.

Важно е дървата да горят заедно, тъй като се получава повече топлина.

Не се препоръчва да загрявате печката за сауна за по-дълъг период от време. Това може да доведе до появата на пукнатини, което ще наложи козметичен ремонт, последван от цялостен ремонт - нова зидария.

За подпалки обикновено се използват бързо запалими материали като дървени стърготини, хартия, дървени стърготини. Преди да разпалите огнището, отворете всички капаци, печката, вратата и вратичката.

Веднага след като дървата се запалят, затворете огнището и отворете котела. Течението се регулира чрез позицията на клапата или на клапите на горивната камера.

Още няколко полезни съвета:

• Ярките червени пламъци и черният дим показват липса на въздух - трябва да се увеличи количеството на подавания въздух.
• Белите пламъци и грохотът в комина са причина за излишък на въздух; по-добре е да покриете малко чекмеджето за пепел.
• Можете да преместите дървените трупи едва след като те са изгорели напълно и са образували куха, въздухопропусклива камина.
• Дървата се поставят в центъра на нажежената жарава, така че да изгорят възможно най-бързо.
• Щом въглените престанат да горят в син пламък, те се разпределят върху канапето и се доближават до устата.
• За да предотвратите появата на въглероден окис, оставете комина отворен за около 10 минути, за да предотвратите попадането на въглероден окис в сауната.

Ако печката за сауна се отоплява с въглища, препоръчително е да се използват дърва за отопление.

Когато декорирате външните стени, имайте предвид, че фината облицовка може да намали до известна степен проникването на топлина в помещението.

Стъпка 2: Избор на подходящо място

Мястото на външната фурна трябва да е възможно най-подходящо. В идеалния случай местоположението трябва да се определи още по време на строежа на къщата. Но ако къщата вече е построена, изборът на място зависи от конкретните условия.

Съществуват редица изисквания, които трябва да бъдат изпълнени:

1. конструкцията трябва да бъде разположена в близост до място за сядане, тераса или веранда (в противен случай ще трябва да се изгради навес и няколко пейки);
2. осветлението е задължително;
3. Що се отнася до размерите, не можем да дадем конкретен съвет, тъй като те зависят единствено от личните ви предпочитания и нужди;
4. Между беседката и готварската печка (ако разстоянието е достатъчно голямо) трябва да има пътека;
5. Постройката трябва да е на подветрената страна, за да не навлиза димът в къщата;
6. По-добре е да не я изграждате в близост до растения и храсти, тъй като те могат да се повредят от високата температура;
7. Площта около готварската печка трябва да бъде застлана с камъни или плочки;
8. И най-важното - да няма запалими материали в близост!

Заключения и полезно видео по темата

Как да изградим конструкция с камина и кутия за огън:

Преглед на традиционно изградена готварска печка:

Преглед на готварската печка Kuznetsov с камина:

Фактът, че руската готварска печка има камина, не означава, че тя е сложна, така че можете сами да изградите полезна и дори модерна структура. Не забравяйте обаче да проучите темата задълбочено, да навлезете в тънкостите на зидарията и да потърсите помощта на специалист - опитен майстор на печки.

Искате ли да разкажете как да построите руска печка във вашата къща или вила? Знаете ли технологичните подробности, които ще бъдат полезни за посетителите на сайта? Моля, пишете коментарите си в полето по-долу, задавайте въпроси и публикувайте снимки по темата на статията.