- Трупането е най-лошото от всички злини
- В кои предмети има най-много микроби?
- Микроби в дома: идентифициране на заплахата
- Микроби в дома: банята и тоалетната
- Стерилни условия - причинител на алергии
- Пералня
- Clostridium botulinum или друга причина за старателно готвене на храната
- Поръчайте преди всичко!
- Най-големият проблем не е в тоалетната.
- Съдомиялната машина
- Перална машина
- Дъска за рязане
- Как се размножават бактериите в храната?
- Опасностите, свързани с чешмяната вода
- Как да научите детето си да бъде внимателно
- Откъде идва водата?
- Възпроизвеждане
- Двоично деление
- Образуване на бъбреци (вегетативно размножаване)
- Множествено разделяне
- Размножаване на спорите
- Фрагментация на клетките
- Размножаване по пол
- Трансформация
- Трансдукция
Трупането е най-лошото от всички злини
Някога признакът за богатство е бил способността да се яде много и да се наддава на тегло. Когато това стана възможно за почти всички, ситостта вече не беше желана цел. Същото е и с количеството. Отдавна сме престанали да трупаме вещи от страх да не останем без тях. В живота ни нещата нямат толкова голямо значение.
Минимализмът сега е на мода. Управлението на изобилието от стоки е управление на живота и начин за повишаване на статуса. Вече има много неща, които са лесно достъпни, така че притежаването и съхранението им вече не е важно. Съхраняването на стоки е свързано дори с проблеми с психичното здраве. Управлението на живота се смята за неуспешно, ако не можете да контролирате количеството вещи в дома си.
По кои предмети има най-много микроби?
С помощта на простата логика можем да кажем, че най-много микроби се намират върху предмети, които се използват често и се почистват рядко. 99% от хората смятат, че тоалетната е най-мръсното място. Но това не е съвсем вярно. В повечето домове тя се почиства редовно и изпражненията се отмиват. От друга страна, на другите общи части не се обръща толкова внимание.
7 неща, които са пълни с микроби:
- Дръжки (дръжки на врати, дръжки на хладилници и кранове). Не всеки се докосва до тях и не всички имат чисти ръце. Бактериите се натрупват и след това се разпространяват в помещенията. Понякога е достатъчно само да докоснете дръжката на вратата и след това да докоснете лицето си, за да получите инфекция.
- Повърхности в банята. Топлите и влажни места се харесват на гъбичките, чиито спори причиняват различни респираторни заболявания и алергии. Освен това тя е оптимална среда за размножаване на вируси и бактерии, които попадат в банята с мръсните дрехи и кърпи.
- Стационарен телефон. Върху телефонната слушалка се натрупват стотици различни микроби. Приемникът е в контакт с лицето ви, замърсен е със слюнка и дори е докосван с пръсти, които невинаги са чисти.
- Бутони на микровълновата печка, мултикукъра и други кухненски уреди. Отпечатъците от пръсти и пръските от храна са концентрация на микроби. Бутоните на уредите обикновено се натискат от цялото семейство и рядко се избърсват.
- Дистанционно управление на телевизора. Касае се за предмети, които събират микроби, мръсотия и прах. Дистанционното управление е особено мръсно в домакинство, в което хората обичат да се хранят пред телевизора и да сменят каналите, докато гледат телевизия.
Тоалетна. Дори когато тоалетната се използва внимателно, бактериалното замърсяване в нея остава високо. Измивайте редовно с дезинфектант не само отвътре, но и отвън.
Клавиатура. Докато пишат, много хора пият кафе или ядат нещо. Хранителните частици помагат на бактериите да се размножават. Клавиатурата е един от най-замърсените предмети в дома и офиса. На един квадратен инч има около 3000 микроби. Не докосвайте лицето и очите си, след като пишете!
Всички знаем, че тоалетната е пълна с микроби, но не обръщаме достатъчно внимание на други помещения и общи части.
Редовното почистване на мръсните зони е важно, за да се отървете от микробите и вирусите в помещението. 5-те най-добри начина да поддържате дома си чист и безопасен включват
Микроби в дома: разпознайте заплахата
Основните условия за развитие на бактериите са високата влажност и наличието на хранителни вещества. Всички тези неща могат да бъдат открити в дома ви. Ако искате да се преборите с микробите в дома си, трябва да знаете кои от тях са опасни.
Campylobacter
Източниците включват месо, непастьоризирано мляко, дивеч, сирене.
Заразяването с Campylobacter води до хранително отравяне със симптоми като коремна болка, гадене, повръщане и диария. Бактерията е способна да оцелее дори при топлинна обработка, особено ако е била недостатъчно обработена. Микробите могат да попаднат върху съдовете, ножовете и крановете на мивката. Затова мийте добре ръцете си след работа с потенциално опасни храни, като например месо, и измивайте всичко, до което сте се докоснали.
Салмонела
Основните храни, в които се пренася салмонела, са суровите яйца, месото, сиренето, млякото и дивечът.
В леките случаи инфекцията води до диария и болки в корема, а в тежките случаи е фатална. Микробите умират, когато са изложени на високи температури, но могат да живеят в продължение на няколко часа в топла и влажна среда. Те понасят дори температурата в хладилника, така че не дръжте наоколо готвена храна и сурово месо. Измийте добре яйцата под топла течаща вода, преди да ги сложите в хладилника.
Escherichia coli
Заразяването идва от сирене, непреварено мляко, телешко месо и заразени хора или животни.
"Можете да се заразите с Ешерихия коли, като влезете в контакт с болен човек или животно. Инфекцията води до диария, често с кръв, стомашни спазми и може да предизвика увреждане на бъбреците, анемия и неврологични проблеми. За да избегнете заболяването, спазвайте основните хигиенни мерки и не яжте неварено месо.
Листерия
Намира се в плесенясало сирене, скариди, стриди и непастьоризирано мляко.
Листерията предпочита топлината пред студа и хладилникът е любимо място за нея. Страдащият страда от треска, повръщане и главоболие. Особено податливи са хората с понижен имунитет, децата и бременните жени.
Yersinia
Опасни храни са месото, невареното мляко и рибата.
Симптомите на инфекцията с йерсиния понякога са подобни на остър пристъп на апендицит, но основно причиняват болки в корема и силна диария. Тъй като микробите са нечувствителни към студа, най-добре е да изберете хладилници с антибактериално покритие, а за приготвяне на застояла храна можете да варите, задушавате или пържите каквото пожелаете.
Микроби в дома: банята и тоалетната
Нисък риск: Душ глава, тоалетна седалка
Ако не вземате душ често и не сте го използвали от известно време, има голяма вероятност легионелата да се размножи в главата на душа. За да избегнете заразяване с легионела, преди да влезете под душа, първо пуснете силна струя вода за няколко минути, за да промиете "гладната" пръскачка.
Последните изследвания показват, че противно на общоприетото схващане, тоалетната чиния съвсем не е толкова опасен източник на микроби в дома. Тоалетната става опасна само ако някой от семейството има диария или повръщане, причинени от вирусна или бактериална инфекция.
Висок риск: фланели, кърпи, сапуни
Поради постоянната влажност фланелата е идеална среда за "домашните" микроби. Изплакването под течаща вода след всяка употреба не е достатъчно - първо трябва да го оставите да изсъхне. Поставете фланелата върху нагревател. От време на време го изплаквайте с вряла вода, за да унищожите бактериите, и не позволявайте да застоява.
Хавлиените кърпи, както и фланелите, са благоприятно място за развитие на микроби. За да се преборите ефективно с тях, перете кърпите си на 60-90°C и ги гладете.
Сапунът е средство номер едно за борба с микробите в дома, но той също може да се развали. Утайката, която се образува в сапуна, е като супа от микроби. Плаващият в нея сапун няма да ви отърве от бактериите, а точно обратното. Най-добрият изход е да използвате течен сапун с дозатор, който е много по-хигиеничен от обикновения сапун. Или се уверете, че сапунът е винаги сух.
Всяка домакиня мечтае да има удобна и стилна кухня, в която всеки елемент се съчетава с цялостния цвят на помещението. Искаме да се съсредоточим върху мивката. В зависимост от дизайна на кухнята си можете да избирате между керамични, гранитни, кръгли, ъглови, квадратни и дори антични мивки. Нашият избор е мивка от гранит Blanco metra 45s с дълбока купа, широка функционална повърхност и, разбира се, превъзходен дизайн.
Стерилна среда - механизъм за предизвикване на алергии
Може да звучи парадоксално, но често причината за алергиите, особено при малките деца, е перфектната чистота в дома, към която се стреми всяка домакиня. Стерилните условия на живот и обитаване, особено в детските стаи, могат да бъдат причина за алергии.
Американски алерголози, съвместно със социолози, изследват контролна група деца и установяват, че повечето алергии се срещат в семейства със средни и високи доходи. Най-често децата живеят в домове, в които санитарните и хигиенните правила се спазват стриктно, като се използват перилни препарати от ново поколение, съдържащи химикали, които могат да предизвикат алергична реакция.
Следващият факт оказва значително влияние върху имунитета на всеки член на семейството: глобалната тенденция към намаляване на броя на децата в семействата също допринася за развитието на алергии. Намаляването на пренаселеността и струпването на хора в домовете, както и възможността за по-задълбочено и по-добро почистване с помощта на химикали, доведе до по-честа поява на алергии.
Изпрано пране
Най-малките частици от човешките екскременти остават по дрехите и прането дори след старателно изпиране. Заедно с тях оцеляват и бактериите, които започват да се размножават във влажната и топла среда в пералната машина. По принцип, когато изваждате прането, за да го закачите да съхне, микробите могат да попаднат в в твоите ръцеа оттам в устата, стомаха и т.н.
Какво да направите. Повечето бактерии умират при температура над 65 градуса, така че това е числото, което трябва да поставите на пералнята си. Ако перете на ръка, използвайте мека белина, тъй като тя също ще унищожи до 99% от микробите. Не смесвайте бельото си със спалното бельо или с връхните дрехи; те обикновено са основният източник на разпространение на инфекцията.
И, разбира се, мийте ръцете си след пране и сушене на пране.
Клостридиум ботулинум или Друга причина за топлинна обработка на храната
По време на растежа и развитието си някои микроорганизми са способни да произвеждат токсини, които са особено опасни за човешкото здраве. Клостридиум ботулинум е причинител на ботулизъм, който най-вероятно е с фатален край. Съществуват две разновидности на бактерията:
- вегетативни;
- спори.
Вегетативният вариант на ботулизма не е толкова опасен. Кълновете с тази форма на съществуване умират, след като продуктът е бил сварен за 5 минути. От друга страна, спорите на ботулизма умират едва след пет часа готвене, а температурата трябва да достигне определена стойност. Спорите са своеобразна защитна обвивка, която поддържа спящата бактерия жива за дълго време. След няколко месеца те покълват и ботулизмът се "събужда".
Спорите съхраняват ценния си товар безопасно в студени условия и под въздействието на ултравиолетова светлина. Критичната температура е 80°C за вегетативната форма на ботулизма, а за споровата форма - по-дълго третиране при 120°C. Тези условия невинаги се спазват от домакините при съхраняването на храната, така че е възможно да се заразите с болестта и от неправилно приготвена домашна храна.
Първите симптоми са характерни за ботулизъм:
- централна коремна болка;
- пристъпи на диария (от 3 до 10 пъти дневно);
- главоболие;
- Усещане за слабост, неразположение и бърза умора;
- периодично повръщане;
- Висока телесна температура (до 40 °C).
Началото на ботулизма е малко по-рядко, но все пак може да бъде придружено от зрителни нарушения, замъглено зрение, мъгла или трептения пред очите и преди това незабележимо далекогледство. Други възможни симптоми са недостиг на въздух и затруднено преглъщане.
Усложненията на ботулизма се проявяват под формата на вторични бактериални инфекции, напр. пневмония, пиелонефрит, сепсис, гноен трахеобронхит. Възможно е да се развие аритмия и да се появи миозит в мускулите на прасците и бедрата. Заболяването продължава около три седмици, а компетентното и навременно лечение на ботулизма възстановява загубените функции на зрението, дишането и способността за преглъщане.
Поръчката е на първо място!
Има много жени от по-възрастното поколение, които имат много строги и категорични правила за това как и кога да почистват къщата, как да подреждат нещата в гардероба, колко често да се сменя и т.н. Обикновено те самите изпълняват тези изисквания, но понякога призовават близките си да следват начертания от тях "генерален план" и смятат онези, които не се грижат за чистотата, за "загубени" хора.
Не забравяйте, че всяка чистота е относителна - може да се случи не само теч от съсед, но и земетресение, разрушаване на къщата или пожар. Тогава всички усилия за почистване ще изглеждат нелепи. Опитайте се да погледнете на тях от тази гледна точка, благодарете на Бога, че в живота ви няма нищо подобно, и почиствайте точно толкова, колкото имате сили и време, без да засягате другите си интереси.
Най-големите микроби не са в тоалетната
Повечето хора смятат, че най-голямата концентрация на микроби и опасни микроорганизми се намира на ръба на тоалетната чиния и в тоалетната като цяло.
Разбира се, на тези места има микроби, но най-благоприятните условия за размножаване на микробите са там, където е влажно и топло.
Съдомиялна машина
По вратата на съдомиялната машина се натрупват не само остатъци от храна, мазнини и водни капки от неправилна употреба и хигиена. Но също така и голям брой патогенни микроорганизми.
След цикъла на пране машината осигурява подходяща температура и влажност за развитието на патогенни микроорганизми. Поради тази причина филтърът, фугите и вътрешността на съдомиялната машина трябва да се избърсват до сухо след измиване, а вратата винаги трябва да се държи открехната.
Перална машина
Микробите, които са преживели процеса на измиване, оцеляват добре в барабанът на пералната машина и на гумени ленти. Ешерихия коли, гъбички и дори пневмония могат да заразят любимия ви съквартирант.
Гумата на пералната машина се смята за най-опасното място. В него се намират стафилококи, стрептококи и бактерии E. coli.
Какво да направите:
- винаги перете на 60-90 градуса;
- На всеки два месеца трябва да нанасяте Domestos върху уплътненията и да пускате машината празна на 90 градуса;
- чекмеджето за перилни препарати трябва редовно да се измива с оцет;
- Перете чорапите отделно от кухненските кърпи;
- Дръжте вратата и отделението за прах отворени след измиване;
- избършете барабана до сухо;
- Измийте ръцете си, след като окачите прането.
Дъска за рязане
На дъската за рязане броят на микробите върху дъската за рязане е 200 пъти по-голям, отколкото в тоалетната чиния.
Какво да направите:
- използвайте различни дъски за месо, риба, хляб и зеленчуци;
- след измиване почистете дъската с оцет или спирт;
- измийте дъските в съдомиялната машина;
- Редовно сменяйте дъските.
Как се размножават бактериите в храната?
Всички храни, които се консумират от хората, имат своя собствена микрофлора. Тя може да бъде могат да бъдат разделени на две видове:
- Специфични - това са микроорганизми, които са добавени умишлено, за да придадат определени вкусове или аромати;
- неспецифични - това са бактерии, които са били добавени към продукта случайно (не са спазени санитарните условия във фабриката или магазина, нарушени са сроковете за съхранение, нарушени са правилата за обработка).
Различните видове храни обаче са предпочитани от различни патогенни прокариоти. Салмонелите например са страстни консуматори на яйца, месо и мляко. Опасността от замърсяване се крие във факта, че чистотата на продукта не може да се провери по външния му вид. Бактериите на салмонела в заразеното месо, субпродуктите или каймата не променят цвета, вкуса или миризмата си. Ако храната не е сготвена правилно, заболяването е неизбежно.
Бацилите на Salmonella се нуждаят от температура 37°C, за да се развиват, и не образуват спори или капсули, но са много устойчиви на условията на околната среда. Дори в месо, охладено до 0°C, те могат да оцелеят до 140 дни. Те не губят способността си да се делят. Бактериите на салмонела остават жизнеспособни в открити води около 4 месеца, а в птичи яйца - около една година. Повечето щамове могат да преживеят излагане на антибиотици и дезинфектанти.
Салмонелите, причинителите на инфекцията, най-често живеят в селскостопански животни. Заболяването при крави, коне, овце, свине и птици няма симптоми. Патогените се отделят с урината, слюнката, изпражненията и носната слуз, но хората най-често се заразяват чрез мляко, месо или яйца (по хранителен път). Бактериите на салмонела могат да се предадат и от вече болен човек (контактен път).
Бактерия Salmonella (Salmonella)
Месото от птици или животни може да бъде заразено по време на транспортиране или преработка. За да предотвратите причиняването на заболяване от бактериите Salmonella в дома, можете само да спазвате прости правила, за да предотвратите всякакви чревни инфекции.
- добре да се отнасяте към месото, рибата, яйцата и млякото;
- закупуване на неварено месо и непреработени продукти от частни стопанства само със сертификат за безопасност на ЕЕН;
- спазване на правилата за лична хигиена;
- отделно оборудване за рязане на сурови и сготвени продукти ще ви помогне да избегнете пренасянето на салмонела.
Фермите и съответните контролни органи трябва постоянно да наблюдават условията, при които се отглеждат животните, тяхното здраве и качеството на продукцията (особено на месото).
Заболяването протича по следния начин. Бацилите на Salmonella попадат в храносмилателния тракт. В горната част на червата те унищожават част от полезната микрофлора, след което започват да се размножават в тънките черва. Функцията на тази част от стомашно-чревния тракт е нарушена и перисталтиката е затруднена. След това заболяването преминава в остра форма с интоксикация, дехидратация, спазми и остра бъбречна недостатъчност. Затова е безразсъдно да се подценява салмонелозата.
Опасностите, свързани с чешмяната вода
Наскоро в американския щат Тексас се случи голяма трагедия. Шестгодишно момче на име Джош Макинтайър е починало от първичен амебен менингоенцефалит. Това сериозно заболяване се появява, след като амебата Naegleria fowleri попадне в носа на човек. Той се придвижва по обонятелните нерви до мозъка и започва активно да се размножава. Това води до кървене и смърт на тъканите в мозъка. Въз основа на факта, че опасните микроорганизми живеят предимно в сладка вода с температура около 30 градуса по Целзий, се смята, че момчето се е заразило с амебата чрез чешмяната вода.
Амеба Naegleria fowleri
Възможно е обаче амебата да е попаднала в носа му по време на къпане. Както и да е, течащата вода в някои райони на Тексас се оказва потенциално опасна. Поради това властите препоръчват на хората да използват чешмяна вода само за промиване на тоалетната. За пиене се препоръчва да се използва само бутилирана вода. Ако не е възможно да си купите такава, водата трябва да се превари добре. Въпреки че някои учени са убедени, че амебите не могат да навредят на човека, ако попаднат в стомашно-чревния тракт.
Потенциалната вреда от чешмяната вода беше обсъдена и от авторката Дария Елецкая. В статията си от 2019 г. тя обясни какви вещества обикновено се използват за пречистване на водата и какви вредни вещества може да съдържа тя. Само че фокусът на статията беше върху въпроса дали чешмяната вода може да причини рак. Статията се оказа много интересна, затова ви препоръчвам да я прочетете!
Как да научите детето си да бъде спретнато.
Чистоплътността е любов към чистотата, реда, спретнатостта. Създаденият навик да бъдеш спретнат не поражда такива качества като небрежност, небрежност, небрежност, непукизъм, невнимание, небрежност. Това означава, че едно спретнато дете има по-голям шанс да израсне по-отговорно, по-прилежно, по-чисто и по-услужливо от дете, което не е било научено да бъде спретнато в детството си.
Съществува мнението, че чувството за подреденост убива креативността на детето. Това не е така. Много често хората с творческа кариера обичат да създават чисто и хармонично пространство около себе си и обратно - хората, на които им липсва творчество, се обграждат с хаос и мръсотия.Как да възпитаме тази черта у детето и на каква възраст да започнем да го правим - това са въпросите, които родителите често си задават.
Един свещеник веднъж каза, че преди да започнеш да възпитаваш дете, първо възпитай себе си! И в това има дълбока истина. Всички действия на родителите се копират с точност от децата, и то не непременно веднага. Понякога децата, като форма на протест, нарочно правят неща, които противоречат на родителските изисквания. Но по-късно, около 10-15 години по-късно, когато бунтът утихва, те започват да повтарят действията и навиците на своите роднини, без да го забелязват. Оттук и изводът: ако искате детето ви да бъде спретнато, станете сами спретнати.
На каква възраст трябва да започнете да формирате това качество у детето? При раждането. Ако в стаята, където има бебе, всичко е обърнато с главата надолу, а майка му вместо да измие мократа пелена, просто я изсушава и използва отново, бебешките дрехи са в безпорядък, а на масата за смяна е безпорядък, където бебето да расте с чувство на любов към чистотата и реда.
Докато расте, той попива атмосферата на бъркотията около себе си и я приема за норма. И тогава, на възраст 5 - 6 години, мама изведнъж започва да го порицава за разпръснати играчки или не сгъната пижама ... Съгласете се, че това е най-малкото странно.
Много често след игра децата забравят да приберат вещите си. Това не е голяма работа. Важното е да не забравяте, че те трябва да направят това. Постепенно този факт трябва да се превърне в задължителен край на всяка игра. След като сте играли, почистете след себе си! Но бебето ще може да прави това едва след 3 години, а преди това ще бъде възпрепятствано от лоша координация на движенията. Помогнете му, ако не е добър в нещо, но не го правете вместо него. Можете да почиствате играчките и да слагате нещата заедно, но не на негово място.
Бебето трябва да знае, че почистването на неговите вещи е негово почистване. За да сте сигурни, че всички играчки са подредени и на мястото си, купете му шкафче за бебета или му разпределете гардероба. имате място в гардероба си за него вещи и играчки
Важно е детето да знае, че след края на играта стаята трябва да е подредена, чиста и готова за лягане. Това трябва да бъде обяснено възможно най-рано. Докато тръгне на училище, това умение трябва да е добре развито.
Това умение трябва да бъде добре развито, преди детето да тръгне на училище.
Ако например мама или татко забравят да приберат нещо, детето може да бъде уведомено за този факт и в този случай критиката трябва да бъде насочена само към него! Пример: Майка забравя да прибере нещо и обръща внимание на детето: "Виж, забравих да го сложа в шкафа. Това не е добре.
Не можеш да го направиш." Този начин е много ефективен. Така да се каже, това е пример за родител, който работи върху собствените си грешки.
"Това не е нормално. Не можеш да го направиш." Това е много ефективен начин. Това е начин родителят да работи върху собствените си грешки.
Ето един пример: Мама е забравила да прибере някакъв предмет и обръща внимание на бебето върху него: "Виж, забравих да го сложа в гардероба. Това не е добре. Не можеш да го направиш."
Този метод е много ефективен. Така че да се каже ясна работа върху собствените грешки на родителя
Не можеш да го направиш." Този начин е много ефективен. Това е начин да накарате родителя да работи върху собствените си грешки, така да се каже.
Такива ситуации по никакъв начин не намаляват авторитета ви, а само показват, че също можете да сгрешите, но да поправите тази грешка. В такива моменти най-важното не е непогрешимостта на родителя, а ясната демонстрация на спазване на правилата и нормите на поведение, на които се опитвате да научите бебето си.
Никога обаче не бива да изпадате във фанатизъм и да изпадате в истерия, ако детето постави петно или изцапа нещо. В противен случай детето ви може да израсне като маниак на тема чистота, който ще се опитва да забележи и най-малката вещ на пода. За всичко трябва да има мярка. Основното, струва ми се, е, че детето още от детството си е видяло, че редът и чистотата в дома създават комфорт, а чистотата е един от аспектите на красотата. В края на краищата, съгласете се, че безпорядъкът не е красив, дори не е "творчески".
Откъде идва водата?
Както беше споменато по-горе, водата в Кранчетата в домовете ни получават вода от резервоари и езера. Първоначално тя се събира в т.нар. пречиствателна станция за вода. Там тя преминава през няколко етапа на пречистване. Първоначално водата се отстранява механично от грубите остатъци. След това водата се обработва химически, като се използва хлор, за да се унищожат опасните бактерии и вируси във водата. Смята се, че концентрацията на хлор във водата, която достига до нашите домакинства, е безопасна и не може да причини никакви здравословни проблеми. Но в някои случаи гореспоменатите методи на лечение са твърде много.
Наистина не бива да пиете такава вода.
Според Световната здравна организация в чешмяната вода могат да бъдат открити следните видове микроорганизми
- Бактерии, сред които са салмонела, E. coli и шигела;
- Вируси, които включват аденовируси, ротавируси и вируси на хепатита;
- протозои под формата на амеби и т.н.
Всички тези микроскопични организми могат да причинят големи вреди на човешкия организъм. Салмонелите, E. coli и шигелите могат да причинят диария, повръщане и други неприятни симптоми. Заболяванията, които те причиняват, могат да бъдат лекувани, но са болезнени и възстановяването им отнема няколко дни. Вирусите са по-опасни, защото могат да причинят хепатит А - вирусно заболяване на черния дроб. За щастие, много от нас вече разполагат с безопасна и ефективна ваксина срещу него. Може би си мислите, че едноклетъчните организми, наречени амеби, не могат да ни навредят, но в някои случаи те са смъртоносни.
Възпроизвеждане
Основният начин, по който бактериите се размножават, е чрез клетъчно делене. Но за да се случи това, трябва да са изпълнени определени условия. Те варират при различните видове. Някои от тях умират при варене, други могат да се размножават дори в кисела среда. При идеални условия бактериите са способни да увеличат популацията си до 34 трилиона индивида.
Има няколко фактора, които оказват влияние върху размножаването на бактериите:
- слънчева светлина;
- наличие на вода;
- температура на околната среда;
- кислород;
- нивото на киселинност/алкалност на околната среда.
При наличието на благоприятни фактори бактериите започват да се размножават активно. При липса на такива те спят зимен сън или умират.
Бинарно делене
Когато бактерията достигне определен размер, тя започва да се дели. Първо се репликира (дели) ДНК, а след това се дели и цитоплазмата. Последната стъпка е образуването на нова клетъчна стена. Процесът на делене на бактериите при благоприятни условия е много интензивен - на всеки 20-30 минути на клетка. Това се дължи на това, че голям брой клетки умират много бързо под въздействието на различни фактори.
Образуване на бъбреци (вегетативно размножаване)
Върху една от стените на бактерията се появява издънка, която расте, докато достигне размера на "майката". След това пъпката се отделя. Една бактерия може да произведе до четири пъпки. Този начин на размножаване е характерен за цианобактериите.
Множествено разделяне
Представлява бинарно клетъчно делене в родителския организъм. Броят на тези клетки варира от 4 до 1000. Всички те се делят последователно, след което мембраната се разкъсва и се появяват нови клетки.
Размножаване чрез спори
Ако бактерията е изложена на неблагоприятни условия, тя навлиза в особено състояние, в което може да остане много дълго време (повече от сто години). Спората узрява в клетката и заема специално място в нея. След това майчината клетка умира и спората се покрива със специална мембрана, която е по-устойчива на температура, различни ензими и други условия, които са фатални за нормалната клетка.
Когато моментът е подходящ, от спората израства пълноценен индивид. Започва обратният процес: разрушаване на стабилната обвивка, запълване на клетката с вода и започване на способността за делене.
Забележка
Устойчивостта на спорите на патогенните бактерии обяснява дългото запазване на опасните за хората инфекциозни заболявания.
Фрагментация на клетките
По време на фрагментацията майчината клетка се разделя и след това регенерира отделните части в цялостна бактерия.
Сексуалният метод
Някои видове бактерии могат да се размножават чрез конюгация - обмен на генетична информация между две клетки. Обект на трансфера са плазмиди, съдържащи гени за резистентност при неблагоприятни условия.
Забележка
Много видове бактерии, опасни за хората, се размножават безполово. Така например бактериите могат да формират резистентност към антибиотици.
Трансформация
В сравнение с други трансформацията е по-рядко срещана, отколкото при други методи на размножаване. По време на него един фрагмент от ДНК се вмъква във външна клетка и обменя информация с нея. Забележително е, че това явление се случва без участието на вируси.
Трансдукция
Начин на размножаване, тясно свързан с трансформацията, но включващ "посредник" - бактериофаг, който пренася генетична информация от една клетка в друга.