17 тайни, които знаят само служителите на McDonald's: разберете сами

McDonald's вероятно няма да отвори врати в една трета от страните по света

На първо място това са Бермудските острови (британска отвъдморска територия), Иран, Исландия, Боливия, Зимбабве, Гана, Македония, Йемен, Черна гора, Таджикистан, Узбекистан, Туркменистан, Киргизстан и Северна Корея.

Списъкът далеч не е пълен; в него са включени и много африкански държави и островни държави. В света има 197 признати държави, а McDonald's присъства в повече от 120 от тях.

В Йемен екстремисти заплашват да унищожат американски ресторанти, така че компанията не рискува. В Иран ресторантите функционират до 1979 г., но след това конфликтът със САЩ ги принуждава да изчезнат. Вместо това се появява Mash Donald's:

Имаше McDonald's в Исландия и Боливия, но те бяха затворени. В Зимбабве ресторантите щяха да отворят врати, но икономическата криза в страната доведе до промяна на плановете.

В Македония лицензът на управителя е отнет и се налага предприятието да бъде ликвидирано. През 2003 г. в Черна гора е открит малък ресторант, но властите не дават разрешение за франчайз.

На Бермудските острови McDonald's е забранен, както и всички вериги за бързо хранене от 70-те години на миналия век. Но бизнесмените намират вратичка в закона и през 1985 г. построяват ресторанта на територията на американска военноморска база - според документите това е американска територия. Но през 1995 г. базата е закрита, а заедно с нея и ресторантът.

Въпреки това севернокорейското правителство обича бързата храна от McDonald's. Но тъй като е политически некоректно да се отвори верига в страната, те трябва да поръчват храна от Южна Корея. С доставка със самолет.

Бедните пилета!

Вредността на "Макдоналдс" е доказана, но има и втора страна на монетата: веригата ресторанти "Макдоналдс" е вероятно най-нехуманната и нехуманна верига ресторанти, а сега става въпрос за закупуване на суровини за готвене. През лятото на 2015 г. активисти посетиха фабриките, в които се отглеждат и колят домашни птици (пилета) за McDonalds. Това, което светът видя, шокира телевизионните зрители и хората, които гледаха клиповете онлайн. Над птицата се подигравали безмилостно, като чупели шиите ѝ с ръце, скачали върху пилетата и чупели костите им. Хората бяха шокирани от видяното и се наложи "Макдоналдс" да бъде разпитан с помощта на специалисти по връзки с обществеността и PR. Фермите и предприятията, които са отглеждали птици за американската компания, веднага се отрекоха от нея и заявиха, че са свободни фермери, които по никакъв начин не са част от компанията. Малко по-късно пресслужбата на "Макдоналдс" разпространи информация, че работата с "нехуманни фермери" е прекратена и че покупките се извършват от други компании с положителна репутация.
2016. Днес McDonalds отново работи с фермери и компании, които през 2015 г. станаха известни с жестокото си третиране на домашни птици за веригата ресторанти.

2) Антикастинг.

Съществува популярно мнение, че McDonald's не приема красиви момичета.

Като правило в McDonald's работят жени, които, казано направо, не са красиви. Струва си да се отбележи, че това е ключово решение на цялата верига от ресторанти за качествено и бързо хранене, или по-скоро на нейното управление.

Флиртуването с добре изглеждащи служителки на касата ще забави значително опашката. Затова съществува негласно правило, според което мениджърите не трябва да наемат красиви момичета за сервитьорки, а за да не отвличат вниманието на мъжете от храната, на другите служителки е забранено да носят поли, да си лакират ноктите или да носят парфюм.

През 70-те години на миналия век в McDonald's работят само мъже, но отношението към тях се променя и те започват да наемат момичета.

Основателите на верига ресторанти първоначално са били обезпокоени от подобен развой на събитията (необходимо е да се каже, че им се е наложило да наемат момичета като сервитьорки), тъй като подобно положение на нещата би могло да подкопае целия принцип на работа, защото служителите мъже биха били разсейвани от момичетата по време на изпълнение на задълженията си.

В крайна сметка се стигна до сламено решение, а именно, че всички момичета са облечени в униформи, които прикриват фигурата им.

След известно време се забелязва, че в "Макдоналдс" не само приключват служебните романи, но и семействата започват да влизат по-често в заведението. В края на краищата съпругите бяха щастливи да видят, че мъжете им не гледат красивите и кокетни сервитьорки, както в други ресторанти.

Защита от изхвърляне

Обръщали ли сте някога внимание на начина, по който изглеждат служителите на McDonald's? Всички те, мъже и жени без изключение, са облечени с панталони и торбести ризи. А свалената над очите им шапка ги прави "невидими".

Факт е, че жените започват да работят в ресторантите едва след 70-те години на миналия век. С течение на времето между служителите се появиха твърде много пререкания - това пречеше на работата и намаляваше скоростта на обслужване. В резултат на това ръководството решава да облече всички в мъжки униформи.

Това проработи, служителите престанаха да се разсейват с момичетата и се върнаха към работата си. Само на повишените до висш мениджър вече е позволено да носят поли.

Многодетна майка разкрива как да не фалираме по време на подготовката за празниците

Предизвикателство за себе си: начини за развиване на пионерските ви умения

Технологичен мобилен "оазис" за работа, бизнес през цялата година, навсякъде

Храната в McDonald's далеч не е перфектна

В стремежа си към бързо обслужване ресторантът е трябвало да направи някои жертви. Например храната се доставя в ресторанта вече нарязана или замразена. Естествено, когато се сварят, те вече нямат никакъв вкус, затова се добавят ароматизатори.

Хранителните добавки са навсякъде в McDonalds - в котлетите, картофите и дори в салатите. Захарта е "отговорна" и за добрия вид и вкус на бургерите и пържените картофи, тъй като подсилва вкуса и придава привлекателен вид на храната. А за да привлекат клиенти, управителите на кафенетата използват характерни аромати - пържен бекон, пресен хляб и пържени картофи.

20 тайни от бивш служител на McDonald's

Кой е редовен клиент? Може би ще ви бъдат полезни съветите. И така, нека да започнем:

1. Сандвич върху кошче (желязната кутия, която стои зад гърба на касиерите (страшно гореща), се съхранява 20 минути, но колкото по-дълго се съхранява, толкова по-малко вкусен е. Често тя се съхранява по-дълго от определеното време, тъй като ни се караха за отписани продукти и инструкторите дискретно променяха таймера. Така че, за да не се сблъскате с "безусловен", поръчайте "специалната скара". Тоест, без лук, без маруля, без краставици, домати и т.н. Това няма да я влоши и ще ви гарантира "свежест".

2. Ако искате да си поръчате пържени картофи, вземете средната порция, тъй като тя се побира по същия начин като голямата, а разликата е около 10 рубли. Това е дреболия, но е хубава, нарича се "визуално пълна кутия".

3. конус за сладолед. На касиерите не е позволено да сипват сладолед в самата вафла. Т.е. тя е само отгоре.

4. Ако изпуснете тавата пред касиера, ще получите поръчката си отново.

5. Не забравяйте да проверите размера на порцията на напитката или пържените картофи. Настройката по подразбиране е големи пържени картофи, средна кола и голямо кафе.

6. Поръчвайте напитки без лед. Напитката вече е студена, а ледът ще се разтопи и в чашата ще има повече вода. Имате ли нужда от него?

7. Мистериозният посетител. Това е отделна история. Ако дойдете в началото на месеца, около 12-14 ч. или 18-21 ч., и си поръчате сандвич, пържени картофи и газирана напитка, ще бъдете обслужени по най-високия стандарт. Трябва да откажете предложения сос и десерт.

8. По-евтино е да си донесете собствени напитки и можете да получите безплатни напитки на касата.

9. Месото, зеленчуците и смесите за салати са истински. Единственото притеснение са сосовете, чийто състав повечето служители не познават.

10. Ако откриете косъм или друго чуждо тяло в сандвича си, трябва да го смените незабавно. Не злоупотребявайте с него.

11) Не искате да поръчвате пайове. Таймерите на тях също често се лепят отново. Иначе са доста вкусни.

12. Кафето наистина е направено от истински зърна и е много вкусно. Но можете и да спестите пари от това. Поръчайте обикновено черно кафе с добавка мляко (безплатно).

13. Никога не казвайте. към касиерката: "Мога ли да си взема един бърз?" Повечето от нас, като чуят тази фраза, започват да се движат още по-бавно.

14. Ако искате картофите ви да са 100% пресни (те се съхраняват само 5 минути, след което започват да "увяхват"), поръчайте ги без сол. Но кой иска да яде неосолени картофи?

15. Не взимайте продуктите си със себе си. Те губят вкуса и външния си вид (вече знаете колко дълго ще се съхраняват).

16. 99 % от служителите се бавят, като избърсват подносите. Помолете за второ листо, което да бъде поставено на подноса.

17. На децата трябва да се даде идентификационен номер (сувенир), който можете да поискате на билетната каса.

18. За да не чуете така досадния въпрос на касата ("Искате ли пай?"), в края на поръчката си кажете: "Всичко".

19. Проверете дали редът в тавата съответства на касовата бележка. Не може да се добавят сосове, салфетки, туби. Тъй като касиерите също са хора, те могат да забравят нещо.

20. Най-калоричното нещо в Mac's са 20 самодиви и бигтейли.

Надявам се, че не съм развалил плановете на никого за близкото бъдеще ?

Известното лого със златни арки - страничен изглед на първия ресторант

През 1952 г. братята Макдоналд решават, че за първия ресторант на веригата в Сан Бернардино е необходима напълно нов тип сграда. Те молят архитекта Стенли Местън да използва две арки от двете страни на сградата.

Конструкциите с височина 7,6 м са изработени от ламарина, боядисани са в жълто и са допълнени с неоново осветление. Тези арки стават основа на логото 10 години по-късно. Първоначално е имало и покрив, който се е издигал над арките, но той е премахнат през 1968 г.

Фройдистите активно обсъждат логото. Съществува теория, според която буквата М в логото на McDonald's е обърнатата гърда на майката Макдоналд, която иска да нахрани целия свят. Разбира се, няма да обсъждаме тази теория.

В Япония името на клоуна не е Роналд, а Доналд.

Клоунът Роналд Макдоналд е "роден" през 1963 г. През 2003 г. Роналд е "повишен" в главен директор по въпросите на щастието.

Той получава специално име за Япония заради особеностите на езика и трудностите с произношението.

96% от американските ученици разпознават Роналд. Единствено Дядо Коледа има по-висок процент на разпознаваемост.

В САЩ ролята на Роналд се изпълнява от Брад Ленън. В Русия името на актьора се пази в тайна, но се знае, че той работи като талисман на Макдоналдс повече от 20 години.

Позицията на Роналд обикновено е пожизнена. Клоунът живее на самолети - той лети на откривания на ресторанти и други събития и се снима в реклами.

Първият клоун изглеждаше плашещ

Нашето ежедневие

Откриването на първия казахстански "Макдоналдс" в Астана не предизвика никакви скандали, освен че даде повод на чуждестранните медии и на самите казахстанци да си спомнят за Борат, да се подиграват на жителите на развитата страна, които се редяха на опашка за откриването на магазина за бързо хранене, и да учудват полицейския отряд. Точната дата на откриването на ресторанта в Алмати все още не е обявена, но първите негативни коментари вече са налице: за да се построи McDonald's, е разрушено кино "Алатау", което според много жители на Алмати е част от историческото наследство на града. Собствениците на франчайз обаче са убедени, че "няколко модернизации са нарушили първоначалния вид и дизайн на сградата. Освен това сградата не отговаря на съвременните стандарти за места за паркиране и пожарни изходи. Първоначално "Макдоналдс" е планиран за района на улица "Тимирязева-Желтоксан", но след решението за събаряне на "Алатау" започват да се разпространяват слухове, че за "Макдоналдс" се купуват и кината "Целинни" и "Байконур", но тази информация е опровергана от компанията.

McDonald's дължи появата си на буйни тийнейджъри

Един ден на "Макдоналдс" му омръзва от тийнейджъри, които тормозят сервитьорките, и от купищата счупени стъкла. Те затварят ресторанта за три месеца и го преустройват

Братята изоставят фоайето, правят стените на кухнята прозрачни, инсталират грилове за хамбургери, които осигуряват 80% от оборота, вани за пържени картофи, машини за млечни шейкове и хладилници за напитки. Сервитьорите и миячите на съдове изчезнаха от персонала и ресторантът премина на самообслужване.

В менюто бяха оставени само храни, които не могат да се ядат с нож и вилица, и се сервираха опаковани в хартия ястия. Всеки служител в новия ресторант изпълняваше една проста функция - конвейер, на който би завидял и самият Хенри Форд!

Поръчките са готови пред клиентите за 30 секунди, а цената на бургерите е 15 цента в сравнение с 30 цента при конкурентите. Приходите нарастват до 100 000 годишно.

Първият ресторант на самообслужване след ремонта - осмоъгълна сграда със стъклени стени

Рей (Реймънд) Крок е направил повече за Макдоналдс, отколкото самите Макдоналдс

Рей пристига в Сан Бернардино през 1954 г. Вдъхновен от оборота на ресторанта, той купува от братята правото да действа като изключителен франчайзингов агент. Лицензът струва на Крок 15 000 долара + процент от приходите на всеки ресторант.

Покана за откриване на първия ресторант на Croc's

Година по-късно Крок отваря първия си McDonald's в Дес Плейнс, Илинойс. Сега в сградата се помещава музеят на корпорацията.

Първоначалният модел на франчайзинг принадлежи на Крок. Той продава само един лиценз за 20 години на ръка за 950 долара + 1,9% от приходите на ресторанта. От тази сума 1,4 % отиват при самия Крок, а 0,5 % - при братята Макдоналд. За да отворят ресторанта, е трябвало да инвестират между 17 000 и 30 000 долара и той се е изплатил за шест месеца.

Рей Крок и мултимиксерът

McDonald's често адаптира местни специалитети

В Канада това е Poutine - сладко-кисел картоф със саламурено сирене, популярен в Квебек. В Бразилия това са кроасаните с шунка и сирене, които са популярна закуска.

В Мексико в менюто се предлагат буритос със сладки чушки и царевица. В Австралия - бургерът "Киви" с котлет, цвекло, доматен сос и специално сирене. В Канада се предлагаше бургер с месо от омар, но поради покачването на цените на морските дарове се наложи да се откажем от него.

McLobster от канадския McDonald's

В испанските ресторанти се сервира студена супа гаспачо (в бутилки!), в Италия - панцероти с риба тон и моцарела, в Португалия - грахова супа и супа от шунка и боб.

Във Франция почти винаги можете да си поръчате сандвич с чабата (местна правоъгълна кифла), а в Хърватия - руло с гъби и свинско месо.

В Русия за закуска се сервират палачинки. Дори в Happy Meal.

Бургерите също се различават. Например в Коста Рика можете да си купите сандвич с мраморно говеждо месо, в Аржентина - Big Mac с три говежди питки, а в Турция - с четири. В САЩ има бургер с ребра (месо, свалено от костите).

В Китай се сервират огромни бургери с пилешко месо и няколко вида сос, а в Япония - сандвичи с котлети от скариди. В ОАЕ някои сандвичи се увиват в тортили като пита, а в Египет можете да си поръчате фалафел (плоска питка с нахутени питки и зеленчуци).

В Хонконг се предлага бургер със скариди и ананас:

Колко получават служителите?

Заплатата на младшия персонал в кафенето, който стои на касата и приготвя храна, е 160 рубли на час. При определени условия тази ставка може да се увеличи: например, те получават по-високо заплащане по време на нощна смяна. В допълнение към заплатата се дават и бонуси за определени отработени часове.

В края на третото тримесечие Samsung е на първо място, изпреварвайки Apple

Много елитен, привлича вниманието. Балерина става новият модел на GUCCI

8-годишният Аарон купува сукуленти за 12 долара: скоро бизнесът започва да носи приходи. Въпреки разпространеното мнение, служителите нямат неограничен достъп до храна

За обяд имат две малки напитки, един малък картоф и сандвич. Предвид факта, че са на крак през целия ден, те със сигурност не са изложени на риск от наднормено тегло.

Въпреки разпространеното мнение, служителите нямат неограничен достъп до храна. За обяд имат две малки напитки, един малък картоф и сандвич. Предвид факта, че са на крак през целия ден, със сигурност не са застрашени от наднормено тегло.

"Big Mac" се появява в менюто през 1968 г.

Те дори нарекоха Big Mac Index в чест на популярния сандвич - неофициален начин за измерване на реалните обменни курсове в различните страни.

Експерти сравняват цените на Big Mac в различни страни. Бургерът е миниатюрна потребителска кошница: съдържа месо, хляб, сирене и зеленчуци. Удобно е, защото Макдоналдс е в много страни, а цената на един сандвич зависи както от разходите за храна, така и от цените на наемите, търсенето, нивата на заплатите и други фактори.

През 2019 г. най-скъп беше швейцарският Big Mac, за който се искаше 6,54 долара. На второ място е САЩ (5,74 долара).

В Руската федерация можете да си купите сандвич за 2,04 долара, а в повечето европейски страни - за 4,57 долара. В Казахстан индексът "Биг Мак" вдъхнови създаването на индекса "Бешбармак".

Платете за обяд. За клиента

Най-интересното, разбира се, е да прочетете как хората са съдили Mac за огромни суми пари - може би и ние ще имаме късмет. Въпреки това съотношението на съдебните плащания в страните извън Общността на независимите държави показва, че няма какво да се очаква. През 1992 г. Стела Либек от Ню Мексико става жертва на изгаряния трета степен, причинени от горещо кафе. Съдът я осъжда да плати 2,9 млн. щатски долара, но след няколко обжалвания сумата е намалена на 640 000 щатски долара. През 2001 г. друга американка търси обезщетение за изгаряне на лицето, което е получила заради твърде гореща храна, и получава 110 000 долара. През 2008 г. Клоди Мадонадо си счупва ръката, след като се подхлъзва на пода във френски ресторант, и получава 38 000 евро.

Какво ще кажете за Русия? През 2004 г. московчанка, получила изгаряния от горещо кафе, претендира по съдебен ред за 900 000 рубли обезщетение за морални вреди, но по-късно оттегля иска си по неизвестни причини. Жител на Нижни Новгород, който през 2010 г. е бил отровен от сандвич, получава 1500 рубли обезщетение за морални щети вместо исканите 200 000 рубли. Жена от Казан, която паднала на хлъзгав под и получила травма на главата, поискала един милион рубли от McDonald's, за да компенсира страданията си, но съдът присъдил само 1000 рубли, въз основа на отказа на жертвата да бъде хоспитализирана заради нараняванията си. Най-голям "късмет" имал жител на Санкт Петербург, който си счупил зъб заради порция салата - той получил 100 000 рубли, въпреки че очаквал 250 000.

Разбира се, не само Макдоналдс е виновен за тези оскъдни плащания, въпреки че неговите адвокати знаят своята работа, но и законите на държавите, в които моралните и потребителските права на гражданите са изключително слабо защитени.

Дискриминацията изглежда странна за компания, основана на американските ценности. Олд Мак обаче демонстрира явна липса на толерантност. През 2015 г. служител на ресторант в индийския град Пуна избутва на улицата малък бездомник, на когото добросърдечно момиче щяло да купи обяд. Инцидентът се отразява в социалните медии, като ръководството заявява, че корпорацията "не толерира никаква дискриминация" и обявява вътрешно разследване, което не спира жителите на града да хвърлят кравешки тор по ресторанта.

Не се стряскайте: според Ерик Шлосер, автор на книгата "Нация на бързото хранене", който е обиколил целия производствен цикъл - от фермите и кланиците до химическите заводи, които придават вкус и мирис на бързото хранене - тор се съдържа в 78,6 % от смляното говеждо месо, използвано за направата на питки за бургери.

Ако инцидентът в Пуна може да бъде обяснен с кастовата система в Индия, случаят с норвежкото куче водач през 2015 г. не може да бъде забравен или простен. Тина Мари Асикайнен, сляпа жителка на Фредрикстад, дойде на обяд с петгодишната си дъщеря и кучето си водач Рекс. Семейството било обслужено, но след това сервитьорите поискали да напуснат кафенето. Тина се разплакала, после се обадила в полицията, но те не могли да помогнат. Кучето имало специален знак, а собственикът му имал всички необходими документи, но въпреки това били изгонени, въпреки че по-късно администраторът уверил журналистите, че не е бил информиран за статута на кучето и като цяло бил ужасен. След шума в медиите и социалните мрежи на Тина и дъщеря ѝ е предложено огромно обезщетение - безплатен обяд, но г-жа Асикайнен решава да вземе големите пари по съдебен път.

Готвачът информатор

Но любимият готвач на милиони, Джейми Оливър, подава иск. И спечели! Той пресъздава рецептата за пилешки хапки и котлети на "Макдоналдс", като показва как изрезките от месото и говеждата мазнина се "измиват" в амониев хидроксид и след това се добавят към хамбургера. "Защо един разумен човек би хранил децата си с месо с амоняк?" - попита Оливър, който живее в Англия, където бързото хранене е най-популярно. Отговорът на McDonald's беше дълъг: на уебсайта на компанията се посочва, че ниските цени на месото се дължат на големия обем на поръчките и че рецептата на хамбургера е променена, но "не във връзка с кампанията на Джейми Оливър".

Jamie Oliver and pink slime from Tomas Jara on Vimeo.

Във връзка с кампанията обаче някои се питат къде отива доброто месо, ако мазнината и изрезките отиват за бургери. В края на краищата Макдоналдс купува огромни количества месо, зеленчуци и брашно от местните пазари, както обича да съобщава в раздела си за "социална отговорност". За глобален гигант като McDonald's не е скъпо да се нагърби с всеки местен пазар и да наложи собствени стандарти на доставчиците. В резултат на това добрият продукт напуска страната, остатъците от него стават по-скъпи, а местните конкуренти (и жителите, които са принудени да купуват месо на тройно по-висока цена) търпят загуби. Заради тази бизнес схема някои експерти наричат Макдоналдс империя на злото, не само в здравен или екологичен, но и в икономически смисъл. Малко хора обаче знаят или мислят за това, така че няма скандал: големите пари обичат мълчанието.

Въпросът е отговорът. Реална информация за работата в McDonald's

В: Как да си намеря работа в "Макдоналдс", без да се излагам пред приятелите ви?

О: Единствената възможност е да работите през нощта в отдалечена част на града.

В: Колко е заплащането?

О: Тарифата в "Макдоналдс" е 150 рубли на час, без данъци. За една смяна всъщност можете да спечелите около 1000 рубли. Управителят получава 60 хиляди рубли, а директорът - 100 хиляди рубли.

В: Реалистично ли е кариерното израстване в McDonald's?

О: Всичко е възможно, но защо? Много хора използват McDonald's като временна работа на непълно работно време.

В: Как мога да получа униформа? Мога ли да го запазя, след като напусна?

О: Униформите се издават според размера. Трябва да се изпере и изглади у дома. След уволнението униформата трябва да бъде върната.

В: Мога ли да вземам продукти на McDonald's за вкъщи?

О: Всичко, което е останало след смяната ви, може да се изяде или да се отнесе вкъщи. При покупки в работно време се прави отстъпка от 50 процента.

В: Как се отнасят шефовете с персонала?

О: Всичко зависи от човека. Има нормални хора, но има и "кадри".

В: Как протича обучението? Има ли специални учебници?

О: В началото се раздават специални наръчници.

В: На колко години можете да работите?

О: ОТ 16 Г.

В: Мога ли да се лекувам в клиниката за сметка на застраховката?

О: Само в работно време.

В: Мога ли да вземам домакински химикали вкъщи? Детергенти, кърпички и др.

О: Ако работите в склад или имате връзки там, защо не?

Въпрос: Ако сте измамили в полза на клиент, удържа ли се тази сума от заплатата ви?

О: Разбира се.

В: Как ви наемат?

О: Оставяте въпросник, те ви се обаждат и ви канят на интервю. По правило трябва да проведете две интервюта. Първо с мениджър, после с директор, но и двете са формалност. Всъщност всички са заети.

В: Как мога да работя като редовен студент?

О: Нощната смяна е най-добрият вариант, но е много трудно да се стигне до нея.

Открихте печатна грешка? Маркирайте текста и натиснете Ctrl + Enter

Котлет с ремарке.

Как така никой не се е сетил да открие музей на чужди предмети, намерени в храната на "Макдоналдс"? В края на краищата там се намират толкова много интересни неща! Например мистериозните парченца пластмаса в пилешките хапки, открити в Мисава и Токио, или човешки зъб в чипс. Японците не хвърлят тор, но миналата година 131 ресторанта на McDonald's бяха затворени в Страната на изгряващото слънце заради спадащи печалби. За обясненията, които Макдоналдс дава за тези инциденти, трябва да измислят и специална награда, като "Златна малинка" или "Сребърно палто". Например във връзка с пържените картофи с добавки представителите на компанията заявиха, че "вероятността от попадане на зъби в храната е изключително малка" и "никой от работниците в цялата производствена верига не е показал признаци на загуба на зъби".

Вероятността да си извадите зъб в картоф е изключително малка

Най-якото е обяснението, дадено от компанията за случая, препратките към който бързо бяха изтрити от всички източници. През 2010 г. в Брустър, Масачузетс, повече от дузина осемгодишни деца просто си спретнаха страхотно парти за рождения ден, като вместо играчки проведоха битка с презервативи, които бяха открити в опаковки Happy Meal. Ето какво казва за това говорител на компанията: "Опаковката беше толкова ярка и цветна, че персоналът на един от ресторантите беше объркан. Те не говорят английски, затова смятат, че Ribbed Latex е един от героите във филма "Последният повелител на въздуха". Не е ли това очарователно? 57-годишният канадец от Ню Брънзуик изглежда малко скучен пред лицето на това веселие, въпреки че на дъното на чашата си за кафе в "Макдоналдс" е намерил не бездушна пластмаса или оребрен латекс, а истинска мъртва мишка. Това, с което наистина проявява оригиналност, е, че не съди компанията.

5) Няма нужда да се бавите!

В "Макдоналдс" всичко е проектирано така, че хората да не се задържат, а да си тръгнат и по този начин да освободят място.

• Твърдите мебели не са подходящи за седене за дълъг период от време.
• Тясното разположение на масите и столовете не е само заради наличието на повече места. Малцина са щастливи да усещат допира на хора, които влизат и излизат по време на хранене, така че всеки неволно иска да се нахрани и да напусне тясното пространство възможно най-бързо.
• Бързата ритмична музика несъзнателно кара клиентите да се приспособят към собственото си темпо и да приключат с храненето по-бързо.

Преди няколко години. Служителите на McDonald's се сблъскват със същия проблем - младите хора идват в ресторанта заради безплатния интернет. Младежите си купуваха евтин чийзбургер и по цял ден заемаха местата си на масите, "работейки" на лаптопите си. И така, как McDonald's се измъкна от ситуацията? Много просто. Беше решено да се изключат всички контакти в залите. Ако вашият лаптоп е без захранване, моля, напуснете помещението.

Бензиностанция.

Ситуацията по отношение на обучението е доста стандартна. Инструкторът ще ви научи как да направите поръчката си, как да я сглобите след това, как да наливате напитки и да приготвяте сладолед. В общи линии всички процедури, които виждате с очите си, са само от страна на клиента. Освен това се обяснява възможността за непланирани оферти за поръчка и аспектите на комуникацията с клиентите.

Винаги трябва да се усмихвате на касата и да се страхувате да бъдете проверени за качество на обслужването от тайнствен гост. Такива "гости" идват в заведението, правят стандартна поръчка и по-късно изготвят подробен доклад за качеството на обслужването, чистотата и продуктите като цяло.

В кухнята се обръща особено внимание на разположението на различните компоненти, срока на годност на наличните продукти и т.н. Ето защо всички дейности там се координират от екипите на опитен служител.

Ред на работа

Както показва практиката, независимо от Доказано е, че независимо от това в коя държава живеете, процесът на набиране на персонал е еднакъв за всички:

1. подаване на въпросник за потенциален служител (не е необходим професионален опит)
2. Очаквате да получите обаждане и покана за интервю.
3. Първо интервю с мениджъра, на което в приятелска атмосфера се обясняват всички аспекти на работата.
4. Ако кандидатът е одобрен, той се кани на заключително интервю с директора на мястото, който вече задава по-сериозни въпроси. Обикновено всички въпроси имат двойно значение, затова бъдете внимателни, когато избирате отговор.
5. Ако всичко е наред, потенциалният новодошъл се поканва за заверка на документите и се насочва към медицинска комисия. След като кандидатът премине успешно комисията и получи медицинска книжка, той е нает на работа.

Децата като маркетингов инструмент

McDonald's не може да се похвали с добро качество на храната, но маркетинговите стратегии на веригата са отлични.

В един момент ръководството забелязва, че в заведението често идват деца. В крайна сметка стана ясно, че не родителите водят децата, а обратното.

А McDonalds е направил това възможно най-удобно за по-младите клиенти. В ресторанта се появиха детски площадки, а в менюто бяха добавени забавни играчки и детски обяди. А забавният клоун, който е толкова страшен за някои възрастни, се превърна в най-разпознаваемия герой.

Работата от вкъщи в условията на пандемия не е постижение на компанията, а необходимост

Промяна на уравнението: Lucid Motors реши да се конкурира с Tesla

Технологията UWB може да ви помогне да намерите ключове с телефона си

Тайните на успеха

За да разберете целия смисъл на работата в McDonald's, първо трябва да се сблъскате с някои трудни факти:

• Трябва да сте на крака през цялата смяна.
• Независимо от длъжността, никой няма да приеме професията ви сериозно.
• Графикът не винаги може да бъде коригиран според вашите нужди.
• Възможно е да се сблъскате с екип, който не е много приятелски настроен.
• Възможно е да бъдете изпратени да работите няколко дни в друг ресторант като заместник.
• На по-високи позиции може да бъдете прехвърлени в друг ресторант без угризения.
• Босовете е добре да се избягват, тъй като може да попаднете под кръстосан огън.

А сега за ползите:

• Пълен пакет от придобивки.
• Заплата без забавяне.
• Имате проблеми с комуникацията? Вече не.
• Нови приятели.
• Добра заплата за млад специалист.
• Не можете да се приберете у дома без торба с храна.
• Ако ви хванат да крадете, няма да ви съобщят в полицията. Те просто ще ви уволнят.
• Ако имате добър професионален опит, ставате мениджър и след това можете да кандидатствате за работа някъде другаде.
• Дори и след като сте уволнени, винаги можете да хапнете нещо безплатно благодарение на приятелите си на касата.